Βράζουμε τα μακαρόνια περίπου δέκα πέντε λεπτά και στην συνέχεια τα σουρώνουμε.

Σε ένα τηγάνι κόβω σε κομμάτια την γαλοπούλα με το μπέικον και σε λίγο λάδι τα τσιγαρίζουμε.

Σε μια κατσαρόλα ρίχνω τα μανιτάρια, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει λίγο η κρέμα γάλακτος.

Στην συνέχεια κάνω την μπεσαμέλ με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Παίρνω ένα ταψί στο οποίο ρίχνω λίγο λάδι στο πάτο ώστε να μην κολλήσουν τα μακαρόνια και να βγαίνει το κομμάτι πιο εύκολα. Απλώνω τα μακαρόνια, ρίχνω από πάνω την γαλοπούλα με το μπέικον, το τυρί τριμμένο, το τυρί του τοστ κομμένο σε κύβους και την κρέμα γάλακτος με τα μανιτάρια. Ανακατεύω λίγο να πάνε τα υλικά παντού και τέλος ρίχνω την μπεσαμέλ από από πάνω, απλώνω και βάζω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά (μέχρι η μπεσαμέλ να ροδίσει)

Καλή όρεξη!😋