Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε πολύ καλά τα λαχανικά μας.
- 2
Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά.
- 3
Παίρνουμε την κατσαρόλα και την τοποθετούμε στο μάτι, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και τα λαχανικά, τσιγαρίζουμε όλα τα λαχανικά για 3-4 λεπτά.
- 4
Στο μπλέντερ προσθέτουμε τις δύο ντομάτες (αφού έχουμε αφαιρέσει πρώτα την φλούδα), τα κόβουμε σε κύβους για να είναι εύκολο το μπλεντάρισμα. Προσθέτουμε και 1/2 φλυτζάνι από το ζωμό κοτόπουλο.
- 5
Στη συνέχεια προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε, βάζουμε πιπέρι και αλάτι με το μάτι. Βράζουμε για περίπου 1 ώρα. Έτοιμο!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24412931







Σχόλια