Πάστα φλόρα εξωτική

Είχα ένα βαζάκι λάδι καρύδας και αποφάσισα να ακολουθήσω τη συνταγή της @persaki της οποίας οι συνταγές είναι εγγύηση! Έκανα κάποιες μικρές αλλαγές και την κρατάω στο δικό μου "τετράδιο". Τριφτή,νόστιμη, με επιγευσηκαρυδας για όσους την αγαπούν.

Δες περισσότερα

Πάστα φλόρα εξωτική

Saucypan @Saucypan_Angeliki

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

200 mlλάδι καρύδας σε υγρή μορφή (αν έχει παγώσει το ζεσταίνω)
100 mlχυμό πορτοκάλι
4 κ.σ.ζάχαρη
1βανιλίνη
3 κ.σ.λικέρ που σου αρέσει
450 γρ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
500-600 γρ.μαρμελάδα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ανακατεύω το λάδι καρύδας, τον χυμό πορτοκάλι, τη ζάχαρη, τη βανιλίνη, το λικέρ, και τελευταίο προσθέτω σιγά σιγά το αλεύρι. Επειδή δεν είχαν λικέρ στην κουζίνα μου έβαλα ένα αρωματικό τζιν.
2

Μόλις προκύψει μια ωραία σφιχτή ζύμη σταματάω το ζύμωμα.
3

Σε ένα βουτυρωμένο πυρέξ στρώνω με την παλάμη μου τη ζύμη και την πατάω καλά για να κάνει μια λεπτή στρώση.
4

Από πάνω απλώνω τη μαρμελάδα μου σε μια στρώση. Εγώ είχα σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο.
5

Με την υπόλοιπη ζύμη φτιάχνω crumble και το ρίχνω από πάνω.
6

Ψήνω στον φούρνο στους 170 με αντιστάσεις για 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρά.
7

Περιμένω να κρυώσει λίγο, κόβω και σερβίρω.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Saucypan @Saucypan_Angeliki

στις Τετάρτη 23 Σεπτεμβρίου 2026 20:51:45 UTC

Αθήνα

Είμαι η Αγγελική και μου αρέσουν οι γρήγορες, νόστιμες ιδέες φαγητών και γλυκών που σε αφήνουν χορτάτο και με χαμόγελο! Χαίρομαι πολύ όταν ταΐζω αγαπημένους μου ανθρώπους και αυτοί το ευχαριστιούνται! Μέλος της διαχείρισης της Cookpad από το 2017 ως το 2002, είχα την ευκαιρία να πειραματιστώ με μερικές πιο τολμηρές ιδέες στην κουζίνα μου! Εκτός από τη μαγειρική μου αρέσει να σουλατσάρω στους δρόμους της πόλης, να χαίρομαι τις μυρωδιές του βουνού και να γράφω τις σκέψεις που με γαργαλάνε στο προσωπικό μου blog http://stapliktra.gr/

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Πάστα φλώρα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές