Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό (οριακά στον ελάχιστο χρόνο βρασμού ή και 1-2 λεπτά λιγότερο), στραγγίζουμε και κρατάμε λίγο από το νερό στην άκρη.
- 2
Παράλληλα, ζεσταίνουμε αντικολλητικό σκεύος σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε στο ελαιόλαδο, το κρεμμύδι. Μόλις πάρει χρώμα και μαλακώσει, προσθέτουμε και τις λιαστές ντομάτες κομμένες σε μικρά κομματάκια.
- 3
Μετά από 3-4 λεπτά προσθέτουμε το μπούκοβο και τη ρίγανη και ανακατεύουμε για 1-2 λεπτά ακόμα.
- 4
Προσθέτουμε τη σάλτσα που έχουμε έτοιμη και ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά και να ζεσταθεί η σάλτσα. Αν είναι πολύ πηχτή προσθέτουμε από το νερό που έχουμε κρατήσει στην άκρη.
- 5
Τέλος, προσθέτουμε τα βρασμένα ζυμαρικά, ανακατεύουμε και σιγοβράζουμε για 1-2 λεπτά. Σερβίρουμε (με τριμμένο τυράκι) και απολαμβάνουμε!!
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια