Εύκολο,γρήγορο ,νόστιμο!!ΔΕΝ θέλει χτύπημα πολλές φορές,γίνεται αφράτο χωρίς να κρυσταλλώνει!!!Τις τελευταίες φορές που το φτιάχνω { αρέσει πολύ στην κόρη μου } αφαιρώ το Garni ,είναι υπέρ αρκετά η σαντιγί Μόρφατ και τα ζαχαρούχα γάλατα .

Από παλαιότερο αυτοσχέδιο παγωτογλυκό, είχα παρατηρήσει ότι το ταχίνι συμπεριφέρεται πολύ καλά στην κατάψυξη. Δεν πετρώνει όπως άλλα υλικά, ειδικά όταν δεν διαθέτεις παγωτομηχανή, αλλά και γενικά όταν είσαι ερασιτέχνης που δημιουργείς αποκλειστικά για τις δικές σου ανάγκες.Και σε συνδυασμό με κάποιες ιδέες γεύσεων που είχα στο μυαλό μου για να διαθέτω και εγώ το δικό μου υγιεινό παγωτό, προέκυψε ένα αποτέλεσμα που εμένα προσωπικά με ενθουσίασε. #νηστίσιμο #vegan #χωρίςζάχαρη

Μου αρέσει ιδιαίτερα αυτός ο καφές,ο οποίος είναι πολύ γνωστός στην Ισπανία. #ζεστό

Τιμώντας την Παγκόσμια ημέρα καφέ μοιράζομαι μαζί σας τον αγαπημένο μου καφέ, φυσικά τονωτικό χωρίς παρενέργειες. Απολαμβάνουμε όλες τις ώρες. Καλό μήνα σε όλους με υγεία και χαρά.

Θυμάστε τον καφέ dalgona; (Dalgona, ο παγωμένος καφές της καραντίνας (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14900011-dalgona-o-pagomenos-kaphes-tis-karantinas), μία συνταγή κατά τη διάρκεια του lockdown που είχα ανεβάσει τον Απρίλιο του 2021, την εποχή που βγαίναμε από την αυστηρή καραντίνα;Ο dalgonaνας είναι ένας καφές γνωστός ήδη από πολλά χρόνια στην Ινδία, που όμως έγινε viral και πολύ διαδεδομένος σε όλο τον κόσμο κατά τη διάρκεια της anti-covid καραντίνας, χάρη σε ένα νότιο-κορεάτη. Ε, λοιπόν, η Κορέα έχει μία εξαιρετική φήμη για τη δημιουργία viral ροφημάτων καφέ και, μετά τον καφέ dalgona, το αποδεικνύει περίτρανα με τον καφέ “Einspänner”.Και, εάν στον dalgona οι κορεάτες πήραν τον ιταλικό cappuccino και τον …τουμπάρισαν, στον Einspänner πήραν τον ζεστό βιεννέζικο καφέ και …τον πάγωσαν.Ο καφές Einspänner είναι ένα αυστριακό ρόφημα που περιέχει δυνατό καφέ με ένα παχύ στρώμα σαντιγί. Αυτός ο βιεννέζικος καφές συνήθως πασπαλίζεται με σκόνη κακάο και σερβίρεται ζεστός.Η λέξη “Einspänner” προέρχεται από τα παλιά αμαξάκια με ένα άλογο (εξ’ ου και το “ein”), που οδηγούσαν αμαξάδες στους δρόμους της Βιέννης. Οι αμαξάδες λοιπόν αυτών των μόνιππων λάτρευαν -πέρα από τη γεύση- και την πρακτικότητα των καφέδων Einspänner, έτσι όπως ήταν ζεστοί-ζεστοί μέσα στην κούπα τους και με ένα παχύ στρώμα κρέμας γάλακτος από πάνω, που λειτουργούσε σαν μονωτικό και κρατούσε ζεστό όχι μόνο τον καφέ από κάτω του, αλλά και τα χέρια τους, που κρατούσαν το κύπελλο.

Όταν ο καφές φίλτρου αποκτάει άλλη υπόσταση!!Αρωματικός και πικάντικος, με τις πινελιές των μπαχαρικών να σου γαργαλάνε τη μύτη και τον ουρανίσκο!Απολαύστε τον το απόγευμα και ταξιδέψτε όπου έχετε ονειρευτεί!--Το μπαχαρικό Pumpkin Spice, είναι ένα αμερικανικό μείγμα μπαχαρικών που χρησιμοποιείται συνήθως ως αρωματικό για την κολοκυθόπιτα, (αλλά φυσικά δεν περιλαμβάνει την κολοκύθα στα συστατικά του). Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξουμε μόνοι μας. Το ίδιο μείγμα Pumpkin Spice μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και για την παρασκευή αρωματικού εσπρέσο.#καφές#Αρωματικόςκαφές#καφέςφίλτρου#γαλλικόςκαφές#Ημερολόγιο2023

Κάθε απόγευμα απολαμβάνω ένα φλιτζάνι καφέ που με τονώνει και όχι μόνο. #eatsmartchallenge #χωρίς μαγείρεμα.

Ο ελληνικός καφές είναι ο αγαπημένος μου και αυτή η εκδοχή του νομίζω ότι είναι η καλύτερη ❤️

Ό καφές που απολαμβάνουν πολύ! Πρωί, μεσημέρι, απόγευμα, με φίλους η οπότε να'ναι. Ό αγαπημένος Ελληνικός καφές!! Θα μοιραστώ ενα μυστικό που το έμαθα από έναν καλό οικογενειακό φίλο όταν ήμουν μικρή. Μπορεί να το ξέρετε, εάν όχι θα το δείτε εδώ. Δοκιμάστε το 😊 💙🇬🇷☕ #ζεστό

Ένα απ'τα αγαπημένα μου που έλεγα καιρό να το φτιάξω και με τα βύσσινα μέσα στο παγωτό να το απογειώνει..Μέσα σ'όλα είναι και νηστίσιμο 😉

#Amantedelcafé♥️ #καφές #μελένιοςκαφές

#Πέμπτη