Παιδικές Βάφλες

Ο λόγος που λέω παιδικές είναι (1) η βαφλιέρα και (2) τα υγιεινά υλικά που περιλαμβάνει!! Η συνταγή είναι της Σοφίας Πιτσικάλη (κλασικά σε αρτοσκευάσματα χωρίς ζάχαρη) και ταιριάζει τέλεια με τυρί, ταχίνι και πεπόνι ή και σπιτική σοκολάτα άλειμμα!! #ποδιά2025 #Κυριακή
Παιδικές Βάφλες
Ο λόγος που λέω παιδικές είναι (1) η βαφλιέρα και (2) τα υγιεινά υλικά που περιλαμβάνει!! Η συνταγή είναι της Σοφίας Πιτσικάλη (κλασικά σε αρτοσκευάσματα χωρίς ζάχαρη) και ταιριάζει τέλεια με τυρί, ταχίνι και πεπόνι ή και σπιτική σοκολάτα άλειμμα!! #ποδιά2025 #Κυριακή
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε τα στερεά υλικά με ένα κουτάλι ώστε να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
- 2
Σε δεύτερο μπολ, χτυπάμε το αυγό και έπειτα προσθέτουμε σταδιακά το γιαούρτι, το ρόφημα, το ταχίνι και το γλυκαντικό και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Παράλληλα, βάζουμε τη βαφλιέρα να ζεσταθεί. Όσο ζεσταίνεται, προσθέτουμε σταδιακά το μείγμα των στερεών υλικών σε αυτό των υγρών, ανακατεύοντας με μια μαρίζ συνεχώς, μέχρι να πάρουμε ένα σφιχτό και ανάλαφρο μείγμα.
- 4
Χωρίζουμε το μείγμα στα 4 (για μια μικρή βαφλιέρα). Λαδώνουμε με πινέλο την επιφάνεια της βαφλιέρας και προσθέτουμε κάθε μερίδα που μετρήσαμε. Ψήνουμε ανάλογα με τη συσκευή μέχρι να είναι ψημένες οι βάφλες μας μέχρι το κέντρο και να έχουν ένα ροδοκόκκινο χρώμα.
- 5
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια (2)