Σομαλικό Κοτόπουλο Digaag Duban C&G
Πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή αν θέλετε ένα ορεκτικό ή ένα συνοδευτικό πιάτο με χαρακτήρα.
Το άρωμα των μπαχαρικών σε συνδυασμό με το ζουμερό κοτόπουλο είναι ένας συνδυασμός που έγινε στον παράδεισο! Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιήσαμε κομμάτια κοτόπουλου (μπούτια και φτερούγες).
Οι Σομαλοί μάγειρες συνήθως ποικίλλουν τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούν, αλλά προτιμούμε τον συνδυασμό μπαχαρικών που χρησιμοποιήσαμε. Αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο πιάτο που δεν παραμένει για πολύ στο πιάτο! Σερβίρετε με σαλάτα.
#cg #Σομαλία #Κοτόπουλο #Μαρινάδα #Πέμπτη #ποδιά2025 #Ημερολόγιο2026
Σομαλικό Κοτόπουλο Digaag Duban C&G
Πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή αν θέλετε ένα ορεκτικό ή ένα συνοδευτικό πιάτο με χαρακτήρα.
Το άρωμα των μπαχαρικών σε συνδυασμό με το ζουμερό κοτόπουλο είναι ένας συνδυασμός που έγινε στον παράδεισο! Σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποιήσαμε κομμάτια κοτόπουλου (μπούτια και φτερούγες).
Οι Σομαλοί μάγειρες συνήθως ποικίλλουν τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούν, αλλά προτιμούμε τον συνδυασμό μπαχαρικών που χρησιμοποιήσαμε. Αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο πιάτο που δεν παραμένει για πολύ στο πιάτο! Σερβίρετε με σαλάτα.
#cg #Σομαλία #Κοτόπουλο #Μαρινάδα #Πέμπτη #ποδιά2025 #Ημερολόγιο2026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Συγκεντρώνουμε τα υλικά μας.
- 2
Τεχαχίζουμε τις πατάτες. Επιλέξαμε να κρατήσουμε τα μπούτια του κοτόπουλου ολόκληρα αλλά μπορούν να κοπούν και σε μικρότερα κομμάτια. Αν προορίζεται για συνοδευτικό τότε χρησιμοποιούμε φτερούγες και κοπανάκια.
- 3
Βάζουμε λίγο λάδι στο ταψί μας και τοποθετούμε το κοτόπουλο.
- 4
Κόβουμε και τη πιπεριά. Για πιο καυτερή εκδοχή μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε επιπλέον, κάποιες καυτερές πιπεριές,
- 5
Σε ένα μπολ βάζουμε τα μπαχαρικά μας στις επιθυμιτές αναλογίες - εδώ μπορούμε να προσθαφαιρέσουμε μπαχαρικά και ποσότητες με τα δικά μας γευστικά κριτήρια.
- 6
Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο.
- 7
Ανακατεύουμε καλά και έτοιμη η μαρινάδα μας.
- 8
Στο κοτόπουλο που έχουμε στο ταψί, προσθέτουμε τις πατάτες και τις πιπεριές.
- 9
Με ένα αιχμηρό μαχαίρι τρυπάμε το κοτόπουλο για να εισχωρήσει η μαρινάδα μας.
- 10
Ρίχνουμε από πάνω την μαρινάδα και την απλώνουμε με τα χέρια ή ένα πινέλο και αφήνουμε να μαριναριστεί για 30 λεπτά. Εναλλακτικά μαρινάρουμε το κοτόπουλο χωριστά και για περισσότερο χρόνο.
- 11
Αλατοπιπερώνομε και πασπαλίζουμε και με τη ρίγανη.
- 12
Έτοιμο για ψήσιμο. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 25-35 λεπτά ή έως ότου ροδίσει καλά. Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από το μέγεθος των κομματιών του κοτόπουλου.
- 13
Έτοιμο για σερβίρισμα.
- 14
Σερβίρουμε με μια απλή δροσερή σαλάτα.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια