Κοτόπουλο μπούτι με μακαρούνες στον ζωμό
Συνταγή -Εκτέλεση -Φωτό: Ματούλα Γιασιρανη #Κοτόπουλο #ζυμαρικά #Τρίτη #εύκολο #τυρί
Κοτόπουλο μπούτι με μακαρούνες στον ζωμό
Συνταγή -Εκτέλεση -Φωτό: Ματούλα Γιασιρανη #Κοτόπουλο #ζυμαρικά #Τρίτη #εύκολο #τυρί
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάλε στη χύτρα όλα τα λαχανικά, τα μπαχαρικά σε φίλτρο, το κοτόπουλο και το ελαιόλαδο.
- 2
Πρόσθεσε ζεστό νερό μέχρι να μισοσκεπάζει το κοτόπουλο. Μόλις βράσει, ρίξε αλάτι.
- 3
Κλείσε τη χύτρα και μαγείρεψε στη θέση 1 για 15 λεπτά.
- 4
Βγάλε το κοτόπουλο, άφησέ το να κρυώσει, ξεκόκαλισέ το και κόψε το σε μικρά κομμάτια.
- 5
Σούρωσε τον ζωμό, πέταξε τα λαχανικά και βράσε ξανά τον καθαρό ζωμό.
- 6
Ρίξε το ζυμαρικό της επιλογής σου στον ζωμό, βράσε σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
- 7
Μόλις το ζυμαρικό μείνει με λίγο ζουμί, πρόσθεσε το κοτόπουλο ανακάτεψε και βγάλε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
- 8
Πρόσθεσε το κατσικίσιο βούτυρο και το μισό ανθότυρο, ανακάτεψε καλά εκτός εστίας.
- 9
Σέρβιρε σε πιατέλα, πασπάλισε με το υπόλοιπο ανθότυρο και φρέσκο τριμμένο πιπέρι.
Συμβουλές
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις διάφορα ζυμαρικά όπως χυλοπίτες ή νιόκι, ανάλογα με την προτίμησή σου.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια