Τορτίγια Φωλιά με Λουκάνικα και Αυγά

Name: Τορτίγια Φωλιά με Λουκάνικα και Αυγά
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 Τορτίγιες; 2 Λουκάνικα Φρανκφούρτης; 2 Αυγά; 4 Μανιτάρια; 1 μικρή Πιπεριά; 50 γρ Κασέρι

Κατερίνα Ζησιού @cook_115157677

Κάτι απλό για πρωινό ή δείπνο που μπορεί να γίνει μέσα σε λίγα λεπτά είτε σε φούρνο ή στο air fryer

Δες περισσότερα

Τορτίγια Φωλιά με Λουκάνικα και Αυγά

Κατερίνα Ζησιού @cook_115157677

Κάτι απλό για πρωινό ή δείπνο που μπορεί να γίνει μέσα σε λίγα λεπτά είτε σε φούρνο ή στο air fryer

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20 λεπτά

2 μερίδες

2Τορτίγιες
2Λουκάνικα Φρανκφούρτης
2Αυγά
4Μανιτάρια
1 μικρήΠιπεριά
50 γρΚασέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά

1

Τοποθετείς την τορτίγια και σχηματίζεις φωλιά με τα λουκάνικα γύρω-γύρω.
2

Προσθέτεις τα μανιτάρια και την πιπεριά κομμένα σε φέτες μέσα στη φωλιά.
3

Σπας τα αυγά στο κέντρο της τορτίγιας.
4

Ψήνεις στον φούρνο στους 180° μέχρι να ψηθούν τα αυγά και να λιώσει το κασέρι.