Τηγανιά λεμονάτη
Μια ευχάριστη συνταγή....
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια. Το ίδιο και με το κρεμμύδι.
- 2
Ρίχνουμε το λάδι στο τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει.
- 3
Στη συνέχεια βγάζουμε το κρέας από το τηγάνι και βάζουμε το κρεμμύδι.
- 4
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και μόλις πάρει χρώμα ρίχνουμε το χυμό από το λεμόνι. Και μετά από λίγο επιστρέφω στο τηγάνι το κρέας.
- 5
Προσθέτουμε και το νερό μαζί με όλα τα μπαχαρικά και τους κύβους πλην το κορν Φλάουερ. Και τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να μαλακώσει το κρέας καλά σε σιγανή φωτιά.
- 6
Όταν μαλακώσει το κρέας, βάζουμε λίγο νερό σε ένα φλιτζάνι του ελληνικού καφέ και διαλύουμε το κορν Φλάουερ καλά και το ρίχνουμε στο τηγάνι ανακατεύοντας καλά για να πηχτωσει.
- 7
Η τηγανιά είναι έτοιμη...καλή σας όρεξη...!!!
Συμβουλές
Όποιος θέλει μπορεί να βάλει και ένα κουτάλι του γλυκού μέλι . Συνοδεύει πουρέ, τηγανητές πατάτες και ρύζι...
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές









Σχόλια