Σπιτική νηστίσιμη (ή κανονική) ρώσικη σαλάτα
Καθώς έτρωγα με το ψωμί μου με λίγη ρώσικη σαλάτα νηστίσιμη του εμπορίου, αναλογίστηκα "Η σαλάτα είναι απλή στο να την κάνω και μόνος μου. Το δοκίμασα και ιδού το αποτέλεσμα...."
Σπιτική νηστίσιμη (ή κανονική) ρώσικη σαλάτα
Καθώς έτρωγα με το ψωμί μου με λίγη ρώσικη σαλάτα νηστίσιμη του εμπορίου, αναλογίστηκα "Η σαλάτα είναι απλή στο να την κάνω και μόνος μου. Το δοκίμασα και ιδού το αποτέλεσμα...."
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε κύβους την πατάτα, το καρότο σε φέτες και μετά στη μέση ή στα τέσσερα αν είναι μεγάλα τα κόμματα. Παράλληλα βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι να βράσει το νερό.
- 2
Στο κατσαρολάκι ρίχνουμε όλα τα κόμματα και τα βράζουμε για 10 λεπτά περίπου ή μέχρι να μαλακώσουν.
- 3
Κόβουμε τις πίκλες σε μικρά κομμάτια.
- 4
Αφού βράσουν τα υλικά μας τα βγάζουμε από το νερό και τα σε ένα σουρωτήρι και τα ξεπλένουμε με τρεχούμενο νερό της βρύσης να κρυώσουν. Και τα αφήνουμε να στραγγίσουν.
- 5
Σε ένα μπολ αδειάστε όλα τα κομμάτια μαζί και τις πίκλες και το καλαμπόκι και προσθέστε τη μαγιονέζα, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι.
- 6
Αυτό είναι προαιρετικό "Μπορούμε να προσθέσουμε και ένα κουταλάκι της σούπας ζωμό από το βαζάκι με τις πίκλες." Και τα ανακατεύουμε όλα καλά
- 7
Αδειάζουμε το μπολ σε ένα δοχείο με καπάκι και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα.
- 8
Καλή σας όρεξη η ρώσικη σαλάτα σα είναι έτοιμη....!!!
Συμβουλές
Στο 6ο βήμα καλά είναι να τη δοκιμάσουμε μήπως λείπει κάτι αλάτι πιπέρι ή οτιδήποτε άλλο και το προσθέτουμε για να έρθει στα γούστα μας.
Φάτε την όπως σας κάνει όρεξη, σε τοστ, σαν άλειμμα σε μια φέτα ψωμί, με τηγανητές πατάτες..... Με ό,τι σας έρθει στο μυαλό.... Καλή απόλαυση...!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια