Εύκολο σουφλέ αυγών με σπανάκι και φέτα

Είχα αυγά στο ψυγείο μου , και ήθελα κάτι γρήγορο και υγιεινό. Έφτιαξα αυτή την παραλλαγή με ό,τι είχα και βγήκε τέλεια - ιδανικό για σνακ ή γεύμα!
Εύκολο σουφλέ αυγών με σπανάκι και φέτα
Είχα αυγά στο ψυγείο μου , και ήθελα κάτι γρήγορο και υγιεινό. Έφτιαξα αυτή την παραλλαγή με ό,τι είχα και βγήκε τέλεια - ιδανικό για σνακ ή γεύμα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και τοποθετούμε τις αραβικές πίτες ως βάση για το σουφλέ μας.
- 2
Σε ένα πιάτο σπάμε τα 4 αυγά προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, λίγο κάρυ (προαιρετικά) και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Ρίχνουμε τα αυγά στο ταψί και προσθέτουμε την φέτα τριμμένη.
- 4
Κόβουμε τα μανιτάρια μας σε μικρότερο μέγεθος και τα προσθέτουμε στο ταψί.
- 5
Τέλος ρίχνουμε το σπανάκι μας και λίγη φρυγανιά από πάνω για τραγανή κρούστα.
- 6
Βάζουμε το ταψάκι μας στον προθερμασμένο μας φούρνο, και ψήνουμε στους 180 βαθμούς θερμό αέρα για 15-20 λεπτά.
Συμβουλές
Αν θέλεις πιο αφράτο αποτέλεσμα, πρόσθεσε 1-2 αυγά επιπλέον.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη



Σχόλια (2)