Συνεχίζουμε ψιλοκόβοντας το ξερό κρεμμύδι το οποίο ζουλάμε με αλάτι και ξεπλένουμε. Το ρίχνουμε στα φασόλια. Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.Ψιλοκόβουμε και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα προσθέτουμε κι αυτά. Ανακατεύουμε. Τελευταία προσθέτουμε τα μυρωδικά μας, άνηθο και μαϊντανό ψιλοκομμένα.

Ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ αναμειγνύοντας τα υλικά όπως αναφέρονται μέχρι να ομογενοποιηθούν. Το ρίχνουμε στην σαλάτα μας και ανακατεύουμε. Δοκιμάζουμε και διορθώνουμε αν χρειάζεται το αλατοπίπερο και την οξύτητα ανάλογα με τα γούστα μας. Αφήνουμε την σαλάτα μας να σταθεί για λίγη ώρα και μπορούμε να την καταναλώσουμε χλιαρή ή κρύα, σκέτη ή με την καπνιστή πέστροφα όπως την προτείνω.