Mac and cheese σκέτο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό για 1-2 λεπτά λιγότερο από όσα αναγράφει η συσκευασία. Τα σουρώνω και τα κρατάω στην άκρη.
- 2
Στην ίδια κατσαρόλα που έβρασα τα μακαρόνια, σε μέτρια φωτιά, ρίχνω το βούτυρο μέχρι να λιώσει.
- 3
Ρίχνω το αλεύρι και ανακατεύω γρήγορα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 4
Προσθέτω το γάλα σιγά σιγά και ανακατεύω με ένα σύρμα συνέχεια για να μη σβολιάσει.
- 5
Μόλις αρχίσει και πήζει σιγά σιγά, χαμηλώνω το μάτι στο 1 και ρίχνω τη πάπρικα, το αλάτι και τα τυριά.
- 6
Ανακατεύω συνεχώς μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να ομογενοποιηθούν όλα. Ρίχνω τα βρασμένα μακαρόνια μέσα στη σάλτσα τυριών και ανακατεύω απαλά με μια σπάτουλα να καλυφθούν όλα.
Cooksnaps
Γεια σας! Ειμαι η Δήμητρα!Σχετικά με τη μαγειρική, προτιμώ συνταγές με λίγα υλικά , απλές, γρήγορες και εύκολες! Απλά , λιτά και απέριττα λοιπόν! Οπότε, εάν ψάχνεις κάτι «δύσκολο», είσαι σε λάθος προφίλ!😅Πάντως, πιστεύω ο,τι κι αν φτιάξεις, αν το κάνεις με αγάπη και μεράκι, σίγουρα θα βγει νόστιμο.☺️
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/26418727
Σχόλια