Μαμαλίγκα (Λαμία)
Niki Papanikolaou @nikipap83
Η γνωστή και αγαπημένη μας πίτα της Λαμίας με κολοκύθι και τραχανά.
Μαμαλίγκα (Λαμία)
Η γνωστή και αγαπημένη μας πίτα της Λαμίας με κολοκύθι και τραχανά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το κολοκύθι,το βάζουμε σε ένα μπολ, βάζουμε το τυρί, το γάλα το τραχανά,το αλάτι.Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
- 2
Βουτυρωνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε την ζύμη μέσα την πατάμε να απλωθεί στο ταψί και από πάνω ρίχνουμε λίγο λάδι να πάει παντού και πασπαλιζουμε κανέλα.
- 3
Ψήνουμε στους 180 μέχρι να γίνει τραγανό.
- 4
Καλή επιτυχία.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/26467015
Σχόλια