Πρωτεϊνικά κουροτυροπιτάκια

Name: Πρωτεϊνικά κουροτυροπιτάκια
Yield: 25 τυροπιτάκια
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ αλεύρι γοχ; 250 γρ γιαούρτι 2%; 100 γρ ηλιέλαιο; 1 αυγό; 1 κ γλ μπέικιν πάουντερ; 1/2 κ γλ αλάτι; 200 γρ cottage cheese; 100 γρ Κατίκι Δομοκού; 1 αυγό; 100 γρ λευκό τυρί; Αλάτι / πιπέρι

Spuridoula Sklavounou @sklavounou22

Κάνεις διατροφή , χτίζεις σώμα αλλά το τυροπιτάκι σου το θες . Εδώ είμαι εγώ για σένα με ακόμη μια συνταγή απ το κεφάλι μου

Δες περισσότερα

Πρωτεϊνικά κουροτυροπιτάκια

Spuridoula Sklavounou @sklavounou22

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 ώρα

25 τυροπιτάκια

Ζύμη
500 γραλεύρι γοχ
250 γργιαούρτι 2%
100 γρηλιέλαιο
1αυγό
1 κ γλμπέικιν πάουντερ
1/2 κ γλαλάτι
Γέμιση
200 γρcottage cheese
100 γρΚατίκι Δομοκού
1αυγό
100 γρλευκό τυρί
Αλάτι / πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα

1

Για την ζύμη βάζεις όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ και τα αναμειγνύεις έως ότου γίνουν ζύμη.
2

Σκεπάζεις αφήνεις στην άκρη.
3

Τα υλικά για την γέμιση επίσης όλα μαζί σ ένα μπολ ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένας ωραίος χυλός.
4

Κάνουμε την ζύμη ένα μπαστούνι κόβουμε 25 ίσα μπαλάκια στο περίπου τα ανοίγουμε με ένα ποτήρι ή πλάστη και γεμίζουμε στο κέντρο με γέμιση κλείνουμε σε μισοφέγγαρο και πατάμε τις άκρες με ένα πιρούνι.
5

Ψήνουμε στο αέρα στους 180° για 20 με 25 λεπτά!