Πολύχρωμο κοτόπουλο
Μια συνταγή για καλοφαγάδες και λάτρεις του κοτόπουλου!
Λίγα μυστικά ακόμα
1. Αντί για τομάτα μπορείτε να το φτιάξετε σκέτο το κοτόπουλο αρκεί να προσθέσετε 200 gr. κάσιους ανάλατα τα οποία θα δώσουν μια εξωτική νότα στο φαγητό.2. Συνοδεύεται πολύ ωραία με ρύζι jasmin ή basmati στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε αρακά και ρύζι και να κάνετε ένα θεσπέσιο και χορταστικό πιάτο!
Πολύχρωμο κοτόπουλο
Μια συνταγή για καλοφαγάδες και λάτρεις του κοτόπουλου!
Λίγα μυστικά ακόμα
1. Αντί για τομάτα μπορείτε να το φτιάξετε σκέτο το κοτόπουλο αρκεί να προσθέσετε 200 gr. κάσιους ανάλατα τα οποία θα δώσουν μια εξωτική νότα στο φαγητό.2. Συνοδεύεται πολύ ωραία με ρύζι jasmin ή basmati στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε αρακά και ρύζι και να κάνετε ένα θεσπέσιο και χορταστικό πιάτο!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε σε μέτρια φωτιά το κρεμμύδι με το σκόρδο για περίπου 5 λεπτά με λίγο νεράκι (περίπου 3 κουταλιές της σούπας). Αφού δούμε ότι έχει εξατμηστεί το νερό τους τότε προσθέτουμε λίγο λάδι και σοτάρουμε μέχρι να ροδίσουν.
- 2
Προσθέτουμε το κοτόπουλο και σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσει και κατόπιν το σβήνουμε με το κρασί.
- 3
Προσθέτουμε τις πιπεριές και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Τις αφήνουμε 10 λεπτά να μαραθούν προσθέτοντας αλάτι. Κατόπιν προσθέτουμε την τομάτα το νερό το λάδι και το πιπέρι και ανακατεύουμε.
- 4
Αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει σε χαμηλή φωτιά για περίπου 30' και... καλή μας όρεξη!!!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (11)