Μια συνταγή της μαμάς μου με αμύγδαλα μέσα στην γέμιση τα οποία κάνουν και την διαφορά.Λίγα μυστικά ακόμαΈγιναν 120 μελομακάρονα 30 γραμμαρίων το καθένα. Για να τρώτε χωρίς ενοχές!!!

Τα νοστιμότερα μελομακάρονα που έχετε δοκιμάσει.Λίγα μυστικά ακόμαΜην αφήσετε το σιρόπι να βράσει περισσότερο από 1' γιατί το θέλουμε λεπτόρρευστο ώστε να μπορέσουν τα μελομακάρονα μας να το πιούν.Προσπαθήστε τα μελομακάρονα να τα κάνετε ίδιο μέγεθος για να έχετε ίδιο αποτέλεσμα και στο ψήσιμο. Έχετε επίσης στο νου σας ότι θα φουσκώσουν λιγάκι οπότε μην τα κολλήσετε στο ταψί, αφήστε λίγο κενό ανάμεσα τους.

Είναι βασισμένη στη συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου με κάποιες παραλλαγές. Τα κάνω κάθε Χριστούγεννα (χρόνια τώρα) και γίνονται ανάρπαστα..... Και κάτι ακόμα: φτιάχνω διπλή δόση και ένα μέρος τους το αφήνω χωρίς σιρόπι για τον πατέρα μου, του αρέσουν να τα τρώει σαν μπισκότα, (όχι πως και εμείς πάμε πίσω).#γλυκά #γιορτινά #Χριστούγεννα #μπισκότα#28Ε

Το αγαπημένο σε πολλούς cheesecake στην γιορτινή του μορφή! Μπορείτε να το σερβίρεται και σε ποτήρια ατομικά στο γιορτινό τραπέζι σας!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να το κάνετε και σε τσέρκι αλλά πρέπει να έχει παγώσει καλά για να το ξεφορμάρετε. Η δοσολογία είναι για ένα μικρό ταψάκι. #περισσεύματα

Μαζί με τα Χριστούγεννα έρχονται και τα μελομακάρονα..που είναι έξω τραγανά και μέσα μαλακά πασπαλισμενα με μέλι και καρύδια..

Η συνταγή είναι του Άκη ! Μια συνταγή που πετυχαίνει πάντα , καλά #Χριστούγεννα 🎅🏽

Η συνταγή είναι κλασικά της μαμάς μου♥️❤️♥️#κόντρες#Χριστούγεννα#μελομακάρονα

Μπορεί να αργήσαμε αλλά δεν τα λησμονήσαμε.Μια εύκολη ,νόστιμη και πάντα πετυχημένη συνταγή.Εύχομαι καλά Χριστούγεννα σε όλους με υγεία .

Είναι το πρώτο γλύκισμα όταν έρχονται οι γιορτές των χριστουγέννων...όσο πιο παλιά η συνταγή τόσες πιό πολλές οι αναμνήσεις....

Πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω ξανά μελομακάρονα μετά από χρόνια..! Την μια δεν μου πετύχαινε το σιρόπι , μια μου σπαγανε τα μελομακάρονα.. γενικά μια απογοήτευση ..Αυτή την φορά μπορώ να πω ότι έγιναν μοσχοβολιστα και πεντανόστιμα! Την επόμενη φορά θα τα κάνω λίγο πιο μικρά γιατί στο φούρνο μου άπλωσαν λιγάκι..#TeamTrees#μπαλίτσες

Μια συνταγή εξαιρετική του αγαπημένου μας Άκη, η οποία αν και είναι ακόμα νωρίς, έφερε στο σπίτι μου τα Χριστούγεννα. Πόση μυρωδιά Αγίας νύχτας και πόση αγαλλίαση? Αξίζει να την δοκιμάσετε όλοι!

Υλικά για 1 δοση