Μοσχαράκι αλα κρεμ

MARA!
MARA! @MARA_cooking
Ηράκλειο-Κρήτη

Μοσχαρακι με κρεμα γαλακτος και μανιταρια.

Μοσχαράκι αλα κρεμ

Μοσχαρακι με κρεμα γαλακτος και μανιταρια.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 κιλαμοσχαρακι χωρις κοκκαλα
  2. 1 κονσερβαμανιταρια τεμαχισμενα
  3. 2κρεμμυδια
  4. 2 σκελιδεςσκορδο
  5. 1 μικροποτηρι ρετσινα ή λευκο κρασι
  6. 1κρεμα γαλακτος 300gr
  7. λεμονι και ελαιολαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βραζουμε το ψιλοκομμενο και αλατισμενο κρεας σε 1 τσουκαλι ενω σε μια κατσαρολα τσιγαριζουμε στο ελαιολαδο τα κρεμμυδια το σκορδο και ριχνουμε τα μανιταρια (χωρις ζουμι κονσερβας).

  2. 2

    Σβηνουμε με ρετσινα. Προσθετουμε λεμονι και αλατοπιπερο.

  3. 3

    Τωρα παιρνουμε το ζουμι απο το κρεας 2 ποτηρια και τα ριχνουμε στην κατσαρολα μας μαζι με την κρεμα γαλακτος. Αφου δεσει η σαλτσα εχουμε τελειωσει.

  4. 4

    Βαζουμε το κρεας σε μια πιατελα χωρις τα υγρα του και περιχυνουμε με την σαλτσα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
MARA!
MARA! @MARA_cooking
στις
Ηράκλειο-Κρήτη
https://mylittlefairybook.blogspot.com/Με λένε Μάρα και είμαι απ το Ηράκλειο Κρήτης.Είμαι παντρεμένη κι έχω 2 παιδιά.(Ένα κορίτσι κι ένα αγόρι)Χάρη σε σας,έμαθα να μαγειρεύω τέλεια φαγητά,να φτιάχνω υπέροχες τούρτες και πεντανόστιμα γλυκά....τα οποία πριν χρόνια ούτε καν φανταζόμουν ότι θα τα κατάφερνα!!!!Όταν έχω παρέα στο σπίτι, μου λένε...'Τι καλό θα φάμε σήμερα απ' τις συνταγές της παρέας;;'Είμαι περήφανη που είμαι μαζί σας!!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (12)

Παρόμοιες συνταγές