Μοσχαράκι αλα κρεμ
Μοσχαρακι με κρεμα γαλακτος και μανιταρια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βραζουμε το ψιλοκομμενο και αλατισμενο κρεας σε 1 τσουκαλι ενω σε μια κατσαρολα τσιγαριζουμε στο ελαιολαδο τα κρεμμυδια το σκορδο και ριχνουμε τα μανιταρια (χωρις ζουμι κονσερβας).
- 2
Σβηνουμε με ρετσινα. Προσθετουμε λεμονι και αλατοπιπερο.
- 3
Τωρα παιρνουμε το ζουμι απο το κρεας 2 ποτηρια και τα ριχνουμε στην κατσαρολα μας μαζι με την κρεμα γαλακτος. Αφου δεσει η σαλτσα εχουμε τελειωσει.
- 4
Βαζουμε το κρεας σε μια πιατελα χωρις τα υγρα του και περιχυνουμε με την σαλτσα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3068993




Σχόλια (12)