Μήλα Χριστουγεννιάτικα
Στην ουσία είναι μήλα κομπόστα, αλλά βρασμένα μέσα σε χρωματιστό λικέρ. Έτσι παίρνουν χρώμα γιορτινό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μη φοβάστε αν δεν πάρουν αμέσως χρώμα. Το αποκτάν προς το τέλος του βρασίματος.Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διάφανο λικέρ και να βάλετε χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Μήλα Χριστουγεννιάτικα
Στην ουσία είναι μήλα κομπόστα, αλλά βρασμένα μέσα σε χρωματιστό λικέρ. Έτσι παίρνουν χρώμα γιορτινό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μη φοβάστε αν δεν πάρουν αμέσως χρώμα. Το αποκτάν προς το τέλος του βρασίματος.Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διάφανο λικέρ και να βάλετε χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένετε και ξεφλουδίζετε τα μήλα. Με το ειδικό εργαλείο βγάλτε το κέντρο ώστε να φύγει το κουκούτσι.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάλτε τα μισά μήλα. Η κατσαρόλα δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλη, ίσα ίσα να χωράει τα μήλα. Βάλτε στο κέντρο του κάθε μήλου μια κουταλιά ζάχαρη και μετά προσθέστε το ένα χρώμα λικέρ να σκεπάσει τα μήλα.
- 3
Σε άλλη κατσαρόλα κάντε το ίδιο με τα υπόλοιπα μήλα και βάλτε το άλλο χρώμα λικέρ.
- 4
Αφήστε τα να βράσουν, ξεσκέπαστα, μέχρι να μαλακώσουν και να μείνει μόνο λίγο σιρόπι στην κατσαρόλα.
- 5
Βγάλτε τα από την κατσαρόλα, βάλτε τα σε πιατέλα, βάλτε στο κέντρο λίγη σαντιγύ και περιχύστε τα με το σιρόπι που έμεινε για να γυαλίσουν.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (12)