Patatas Bravas
Μια εύκολη συνταγή από την Ισπανία. Προετοιμασία 50 λεπτά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε πικάντικες πατάτες, βάζετε πιο πολύ ταμπάσκο. Η σάλτσα είναι στο γούστο του καθενός, δοκιμάζετε και προσθέτετε ντομάτα πιο πολύ ή μαγιονέζα ή ταμπάσκο, ανάλογα όπως σας αρέσει. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Patatas Bravas
Μια εύκολη συνταγή από την Ισπανία. Προετοιμασία 50 λεπτά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλετε πικάντικες πατάτες, βάζετε πιο πολύ ταμπάσκο. Η σάλτσα είναι στο γούστο του καθενός, δοκιμάζετε και προσθέτετε ντομάτα πιο πολύ ή μαγιονέζα ή ταμπάσκο, ανάλογα όπως σας αρέσει. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζετε και πλένετε τις πατάτες
- 2
Τις κόβετε σε κύβους μεγάλους ή στρογγυλές, όχι όπως κάνουμε τις τηγανιτές.
- 3
Το μυστικό με τις Πατάτας Μπράβας είναι ότι αρχικά τις τηγανίζουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν και μετά δυναμώνουμε πολύ τη φωτιά μέχρι να γίνουν απ' έξω τραγανιστές.
- 4
Τις βγάζουμε από το τηγάνι, τις βάζουμε σε ένα πιάτο και τις αλατίζουμε.
- 5
Ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι τη σάλτσα ντομάτας, τη μαγιονέζα και το ταμπάσκο και το τοποθετούμε πάνω από τις πατάτες.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)