
Ορεκτικό με ανθότυρο
Η συνταγή είναι για ορεκτικό ή για μπουφέ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή δεν την πήρα από κάπου, δεν ξέρω αν υπάρχει, απλά έτσι μου ήρθε.
Ορεκτικό με ανθότυρο
Η συνταγή είναι για ορεκτικό ή για μπουφέ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Τη συνταγή δεν την πήρα από κάπου, δεν ξέρω αν υπάρχει, απλά έτσι μου ήρθε.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τρίβουμε το ρεγκάτο και παίρνουμε τα 200 γρ.
- 2
Κάνουμε αλοιφή το ανθότυρο στο μπλέντερ το ανακατεύουμε με το ρεγκάτο.
- 3
Τρίβουμε το κρεμμύδι αν πρόκειται να βάλουμε ξερό και το ενώνουμε με τα υλικά.
- 4
Ρίχνουμε μέσα και όλα τα υπόλοιπα με την κάπαρη κομμένη στον κόφτη.
- 5
Πλάθουμε κεφτεδάκια και τα ρολάρουμε στα 100 γρ. ρεγκάτο που έχουμε κρατήσει στην άκρη.
- 6
Τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα σε ταψί και τα βάζουμε σε δυνατό γκριλ μόνο για 5 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν λίγο.
- 7
Αφήνουμε να κρυώσουν τα βάζουμε στο ψυγείο και τα σερβίρουμε κρύα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια