Εύκολη Ζύμη Για Πίτσα
Εύκολη γρήγορη και τραγανή ζύμη για πίτσα
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα υλικά είναι για 2 ταψάκια αλουμινίου. Το αλεύρι λίγο λίγο, όσο σας πάρει να μην κολλάει. Όχι πολύ γιατί σκληραίνει η ζύμη. Αν μείνει 10΄ στο μπωλ γίνεται πολύ μαλακή και ανοίγει πιο εύκολα στο ταψί. Το νερό όχι καυτό γιατί κόβει η μαγιά (ζεστό να το αντέχετε στο δάχτυλό σας μέχρι το 10)
Εύκολη Ζύμη Για Πίτσα
Εύκολη γρήγορη και τραγανή ζύμη για πίτσα
Λίγα μυστικά ακόμα
Τα υλικά είναι για 2 ταψάκια αλουμινίου. Το αλεύρι λίγο λίγο, όσο σας πάρει να μην κολλάει. Όχι πολύ γιατί σκληραίνει η ζύμη. Αν μείνει 10΄ στο μπωλ γίνεται πολύ μαλακή και ανοίγει πιο εύκολα στο ταψί. Το νερό όχι καυτό γιατί κόβει η μαγιά (ζεστό να το αντέχετε στο δάχτυλό σας μέχρι το 10)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάλτε το αλεύρι σε μπώλ
- 2
Ζεστάνετε το νερό, ρίξτε μέσα τη μαγιά και ανακατέψτε να διαλυθεί καλά.
- 3
Ρίξτε τη στο αλεύρι και ρίξτε και λίγο ούζο
- 4
Ζυμώστε μέχρι να μην κολλάει στα χέρια
- 5
Αλείψτε το ταψάκι σας με λίγο λάδι και ανοίξτε τη ζύμη με τα δάχτυλα να το καλύψει
- 6
Βάλτε τη γέμιση της αρεσκείας σας
- 7
Ψήστε στους 200 μέχρι να πάρει χρώμα
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (39)