Πολύχρωμες πιπεριές

Ένα πολύ ωραίο φαγητό για μπουφέ όταν έχετε καλεσμένους!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν σερβίρεται αμέσως. Πρέπει να μείνει τουλάχιστον μέσα στον ζεστό (όχι αναμμένο) φούρνο για 2-3 ώρες για να απορροφήσει όλα τα υγρά που κατεβάζουν τα υλικά μας ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ! Περιμένω τα σχόλια σας!!

Ένα πολύ ωραίο φαγητό για μπουφέ όταν έχετε καλεσμένους!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Πολύχρωμες πιπεριές

MIKAELLA @cook_8450226

Zoopigi

Ένα πολύ ωραίο φαγητό για μπουφέ όταν έχετε καλεσμένους!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ένα πολύ ωραίο φαγητό για μπουφέ όταν έχετε καλεσμένους!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

13πιπεριές (διάφορα χρώματα, κόκκινες, πράσινες, πορτοκαλί, κίτρινες)
3μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες λεπτές φέττες
1/2 κιλόμανιταράκια κομμένα φέττες
500 γρ.μπέικον κομμένο μικρά κομμάτια
1φρέσκια κρέμα 250 ml
1τυρί τριμμένο 500 γρ.
λίγοσπορέλαιο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε κατσαρόλα βάζω σπορέλαιο και τηγανίζω όλες τις πατάτες. Όταν τελειώσω τις βγάζω από το λάδι και τις βάζω όλες σε ένα μεγάλο PYREX.
2

Κόβω όλες τις πιπεριές σε ροδέλες και τις βάζω σε κατσαρόλα με λίγο βούτυρο να τσιγαριστούν. Όταν τελειώσουν τις βάζω πάνω στις πατάτες μέσα στο PYREX.
3

Μετά πέρνω τα μανιταράκια και το μπέικον και τα τσιγαρίζω και αυτά με λίγο βούτυρο και τα βάζω πάνω από τις πιπεριές.
4

Απο πάνω τρίβω το τυρί και βάζω και την φρέσκια κρέμα.
5

Βάζω το PYREX στο φούρνο για περίπου 45 λεπτά.