1

Βράζουμε ή τηγανίζουμε της γαρίδες.
2

Στραγγίζουμε το νερό από το καβούρι (πρέπει να είναι εντελώς στεγνό)
3

Κόβουμε τον "αστακό" σε χοντρά κομμάτια.
4

Σε μπολ ανακατεύουμε πολύ καλά την μαγιονέζα με την μουστάρδα, τον μαϊντανό και το περασμένο από τρίφτη σκορδάκι.
5

Καθαρίζουμε εντελώς τις μισές γαρίδες.
6

Τις προσθέτουμε στο μίγμα μαζί με το καβούρι και τον αστακό. Ανακατεύουμε ελαφρά.
7

Καθαρίζουμε της υπόλοιπες γαρίδες αφήνοντας την ουρά και τις στολίζουμε γύρω-γύρω από την σαλάτα.
8

Αφήνουμε μια ώρα στο ψυγείο σκεπασμένο να τραβήξει.

Αποθηκεύτηκε

Διόρθωση συνταγής

Δες στατιστικά

Προσθήκη σε φάκελο

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Εκτύπωση

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Theogr @Theogr

στις Δευτέρα 10 Μάρτιος 2008 10:29:49 UTC

Κερατσίνι,

Theogr κατά κόσμο Θοδωρής. Η ταυτότητα λέει 60 άλλα η καρδιά λιγότερα. Τα μισά χρόνια της ζωής μου και βάλε παντρεμένος. Η κόρη μου- Ειρήνη- και ο γιος- Μάριος, ο νέος chef της οικογένειας. Δραπετσωνίτης μένω στο Κερατσίνι. Πρώην κηπουρός νυν συνταξιούχος.

Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

moustarda @cook_8454343

Τρίτη 13 Ιανουάριος 2009 11:30:38 UTC

Νόστιμη φαίνεται. Θα τη δοκιμάσω. Θα ταίριαζε πολύ και τριμμένο καρότο για να δώσει και χρώμα αλλά και λίγη γεύση.

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές