Μυδοπίλαφο 2
Μυδια αχνιστα με το Κελυφος μαζι με ωραιο πιλαφι
Λίγα μυστικά ακόμα
μπορουμε λιγο πριν το τελος που προσθετουμε τα μυδια να βαλουμε στο ρυζι 3-4κ.σ. Σαλτσα ντοματας να παρει το ρυζι ισα ισα ενα χρωμα εκρου μεχρι ροζ ανοιχτο
Μυδοπίλαφο 2
Μυδια αχνιστα με το Κελυφος μαζι με ωραιο πιλαφι
Λίγα μυστικά ακόμα
μπορουμε λιγο πριν το τελος που προσθετουμε τα μυδια να βαλουμε στο ρυζι 3-4κ.σ. Σαλτσα ντοματας να παρει το ρυζι ισα ισα ενα χρωμα εκρου μεχρι ροζ ανοιχτο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαριζουμε και πλενουμε καλα τα μυδια
- 2
Τα βαζουμε σε μια κατσαρολα σκετα σε δυνατη φωτια μεχρι ν' ανοιξουν τα καβουκια
- 3
Οσα δεν ανοιξουν πεταμα
- 4
Βγαζουμε τα μυδια χωρισ να πεταξουμε το νερο που βγαλαν
- 5
Σουρονουμε το νερο να φυγουν τυχον ακαθαρσιες π.χ αμμο
- 6
Ξαναβαζουμε το νερο απο τα μυδια στη κατσαρολα.
- 7
Προσθετουμε την ποσοτητα ρυζιου με την 3πλασια ποσοτητα νερου.
- 8
Ριχνουμε αλατι, πιπερι χαμηλωνουμε φωτια και σκεπαζουμε μεχρι να πιει ολο το νερο.
- 9
Στα τελευταια 3 λεπτα βαζουμε τα μυδια, κλεινουμε την φωτια ανακατευουμε με προσοχη ολο το μιγμα μας και ετοιμο
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)