Η Ταχινόπιτα της Πεθεράς

Name: Η Ταχινόπιτα της Πεθεράς
Yield: 1 χορταστικο ταψι!
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 νεροποτηρο ταχίνι; 1 νεροποτηρο ζεστό νερό; 2 φλυτζανια ζάχαρη; 2 κουταλιες σουπας κανέλα; λιγο γαρύφαλλο; 2 βανίλιες; 1 κουταλακι baking powder; 2 πορτοκάλια & το ξύσμα (*); 1 κόκκινη φαρίνα; Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε μέσα καρύδια, σταφίδες και από πάνω σουσάμι

MarBo @cook_8449589

Νηστησιμη και γρήγορη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ψίχα που μένει από τα πορτοκάλια μπορεί να χρησιμοποιηθει -χωρίς τα κουκούτσια!- μέσα στο μείγμα. Εγώ αυτό κάνω συνήθως αν δεν ριξω ξύσμα. Εάν νηστευετε και το λάδι είναι μια πολύ χορταστική συνταγή που ένα κομμάτι της πίτας σε "κρατάει" χωρίς να πεινας!Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Νηστησιμη και γρήγορη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Η Ταχινόπιτα της Πεθεράς

MarBo @cook_8449589

Νηστησιμη και γρήγορη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Νηστησιμη και γρήγορη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

54 Minutes

1 χορταστικο ταψι!

1 νεροποτηροταχίνι
1 νεροποτηροζεστό νερό
2 φλυτζανιαζάχαρη
2 κουταλιες σουπαςκανέλα
λιγογαρύφαλλο
2βανίλιες
1 κουταλακιbaking powder
2πορτοκάλια & το ξύσμα (*)
1κόκκινη φαρίνα
Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε μέσα καρύδια, σταφίδες και από πάνω σουσάμι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

54 Minutes

1

Αλευρώνουμε το ταψί μας. Εγώ στο πυρέξ δεν βάζω τίποτα.
2

Ανακατεύουμε καλά το ταχίνι με το ζεστό νερό. Μέσα ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί και ανακατεύουμε.
3

Ψήνουμε για 30-40 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί μέσα. Δοκιμάζουμε να μην κολλάει η ζύμη