Kinome Yaki

Ενα φαγητο απο την Ιαπωνια που δεν ειναι τιποτ'αλλο απο ενα διαφρετικο ψαρι στη σχαρα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβιρετε με ρυζι (Sushi). Αυτο το φαγητο το εχω βρει απο ενα βιβλιο που λεγεται''Ασιατικες Σπεσιαλιτε''

Ενα φαγητο απο την Ιαπωνια που δεν ειναι τιποτ'αλλο απο ενα διαφρετικο ψαρι στη σχαρα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβιρετε με ρυζι (Sushi). Αυτο το φαγητο το εχω βρει απο ενα βιβλιο που λεγεται''Ασιατικες Σπεσιαλιτε''

Ενα φαγητο απο την Ιαπωνια που δεν ειναι τιποτ'αλλο απο ενα διαφρετικο ψαρι στη σχαρα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβιρετε με ρυζι (Sushi). Αυτο το φαγητο το εχω βρει απο ενα βιβλιο που λεγεται''Ασιατικες Σπεσιαλιτε''

Ενα φαγητο απο την Ιαπωνια που δεν ειναι τιποτ'αλλο απο ενα διαφρετικο ψαρι στη σχαρα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβιρετε με ρυζι (Sushi). Αυτο το φαγητο το εχω βρει απο ενα βιβλιο που λεγεται''Ασιατικες Σπεσιαλιτε''

Υλικά

1

Πλενετε τα φιλετα ψαριου και τα σκουπιζετε.
2

Ανακατευετε καλα την πιπεροριζα, τη σαλτσα σογιας, το sake ή το τσερυ και τη ζαχαρη.
3

Μαριναρετε το ψαρι για 30' σε αυτο το μιγμα.
4

Βγαζετε το ψαρι απο τη μαριναδα και το ψηνετε απο καθε πλευρα για περιπου 7'.
5

Οσο ψηνετε προσθετετε μερικες φορες και λιγη μαριναδα.