
Κοτόπουλο με πιπεριές και κρεμμύδια

Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύστετο μερυζακι,ζυμαρικά,πατάτες τηγανιτές , πουρέ..κ.αΓαρνίρετε με παρμεζάνα.
Κοτόπουλο με πιπεριές και κρεμμύδια
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδεύστετο μερυζακι,ζυμαρικά,πατάτες τηγανιτές , πουρέ..κ.αΓαρνίρετε με παρμεζάνα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεστάνετε το λάδι σε κατσαρόλα, επάνω σε δυνατή φωτιά.
- 2
Ρίξτε μέσα τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, τα μανιτάρια και σοτάρετέ τα ανακατεύοντας συχνά για να μην κολλήσουν.
- 3
Βγάλτε τα με τρυπητή κουτάλα, στραγγίζοντάς τα καλά.
- 4
Ρίξτε στην κατσαρόλα τα κομμάτια του πουλιού και σοτάρετέ τα καλά απ' όλες τις πλευρές.
- 5
Προσθέστε τα μανιτάρια, τα κρεμμύδια με τις πιπεριές, και σβήστε με το κρασι.
- 6
Αλατοπιπερώστε!
- 7
Ανακατέψτε όλα τα υλικά, σκεπάστε την κατσαρόλα και σιγοβράστε ώσπου να μαλακώσουν και το φαγητό να μείνει με ελάχιστη σάλτσα. Ρίξτε την κρέμα γάλακτος, ανακατέψτε και κατεβάστε από τη φωτιά.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (5)