
Ομελέτα με παστουρμά

Αν σας αρέσει η γεύση του παστουρμά φτιάξτε αυτήν την απλή εύκολη και γρήγορη ομελέτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν κάποιοι δεν θέλουν να βάλουν τον παστουρμά σε φέτες μπορούν να τον κόψουν σε κομμάτια και να τον ανακατέψουν μαζί με τα αυγά. Γίνεται το ίδιο νόστιμη η ομελέτα. Είναι ένα εύκολο φαγάκι για τους πολύ....βιαστικούς!
Ομελέτα με παστουρμά
Αν σας αρέσει η γεύση του παστουρμά φτιάξτε αυτήν την απλή εύκολη και γρήγορη ομελέτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν κάποιοι δεν θέλουν να βάλουν τον παστουρμά σε φέτες μπορούν να τον κόψουν σε κομμάτια και να τον ανακατέψουν μαζί με τα αυγά. Γίνεται το ίδιο νόστιμη η ομελέτα. Είναι ένα εύκολο φαγάκι για τους πολύ....βιαστικούς!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε σε ένα μπόλ τα αυγά.
- 2
Ρίχνουμε το τυρί το δυόσμο και αν θέλουμε και λίγες πιπεριές.
- 3
Σε τηγάνι βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί καλά. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά καλά και τα ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι.
- 4
Όταν η ομελέτα αρχίζει να ψήνεται τοποθετούμε πάνω της τις φέτες του παστουρμά. Όταν είναι έτοιμη την γυρίζουμε και από την άλλη μεριά αφού χαμηλώσουμε λίγο την φωτιά μας για να μην μας "αρπάξει" ο παστουρμάς (από την 2η μεριά την αφήνουμε για λίγο ίσα να ψηθεί το αυγό μας).
- 5
Την γυρίζουμε σε πιάτο και την συνοδεύουμε με σαλάτα εποχής και φρέσκο ψωμάκι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)