Βράζω το ρύζι σε 3 κούπες αλατισμένο νερό. Ζεματάω το σπανάκι που έχω βάλει μέσα μαιντανό, άνιθο, αλάτι, πιπέρι.

Βάζω σε ένα πιρέξ το μισό ρύζι και βάζω λίγο τυρί απο πάνω (μισή κούπα).

Σε ένα τηγάνι σωτάρω το κρεμμύδι και προσθέτω το ζεματισμενο σπανάκι να σωταριστεί για λίγο και προσθέτω τα αυγά ελαφρά χτυπημένα.

Στρώνω το σπανάκι στο πυρεξ (πάνω απο το ρύζι) και προσθέτω λιγι τυρί (μισή κούπα).

Προσθέτω το ρύζι το υπόλοιπο και απο πάνω βάζω την μπεσαμέλ. Ψήνω στους 200c εως ότου ροδίσει η κρέμα.