Κοτόπουλο με πορτοκάλι 2
Μπουκιές κοτόπουλου μεσα σε χυλωμένη σάλτσα πορτοκαλιού.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το κρασί εκτός απο σανκρία θα μπορούσε να είναι και οποιοδήποτε άλλο κόκκινο κρασί, φτάνει μόνο να είναι γλυκό.
Κοτόπουλο με πορτοκάλι 2
Μπουκιές κοτόπουλου μεσα σε χυλωμένη σάλτσα πορτοκαλιού.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το κρασί εκτός απο σανκρία θα μπορούσε να είναι και οποιοδήποτε άλλο κόκκινο κρασί, φτάνει μόνο να είναι γλυκό.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά το κοτόπουλο και το κόβουμε σε μπουκιές. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Ξεφλουδίζουμε και ψιλοκόβουμε τις σκελίδες του πορτοκαλιού.
- 2
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε το κοτόπουλο και το ανακατέβουμε μέχρι να γίνει άσπρο.
- 3
Προσθέτουμε το κράσι και περιμένουμε να πάρει μια βράση.
- 4
Ρίχνουμε τον χυμό, το μπαχάρι, το αλάτι και τις σκελίδες πορτοκαλιού.
- 5
Χαμηλώνουμε την θερμοκρασία και περιμένουμε μέχρι να γίνει το κοτόπουλο και να χυλώσει η σάλτα.
- 6
Σερβίρεται με πατάτες τηγανιτές.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)