Νοστιμότατο χοιρινό πιάτο που το συνοδεύεται με ότι σας αρέσει,πατάτες τηγανιτές,πουρέ πατάτας.πιλάφι,ζυμαρικά. Είναι ένα γκιούλμπασι χωρίς μοσχάρι και αρνί...μόνο με χοιρινό,για όσους το προτιμάνε.

Χοιρινή πανσέτα πλεγμένη σε πλεξούδα, που λιώνει στον φούρνο, μαζί με πατάτες που έχουν μελώσει! Απλά απερίγραπτο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΚατά τη διάρκεια του ψησίματος ελέγχουμε αν χρειαστεί να συμπληρώσουμε νεράκι στο φαγητό μας.https://www.youtube.com/watch?v=Ecndxo_HFpI

Κεφαλόπουλα στο φούρνο με πατάτες και μυρωδικά.Λίγα μυστικά ακόμαΨήνουμε μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες. Ίσως κατά τη διάρκεια του ψησίματος χρειαστεί λίγο νερό ακόμη.

Αυτή την συνταγή την είχα βρει παλιά σε κάποια συλλογή με κάρτες συνταγών. Την έχω κάνει άπειρες φορές. Η γεύση του φαγητού αυτού είναι μοναδική, δεν συγκρίνεται με κανένα άλλο!! Επειδή μπαίνει στο φούρνο και σιγοψήνεται χρειάζεται αρκετό χρόνο μαγειρέματος, αλλά αξίζει τον κόπο!!!

Νοστιμο φαγητό για το #κυριακατικο τραπέζι χωρίς να τρως πολύ χρόνο στην κουζίνα.

#φάτο και θα πεις "θέλω κι άλλο!" Ένα πεντανόστιμο και πανεύκολο φαγητό που, στο δικό μας σπίτι, εμφανίζεται πολύ συχνά και στο καθημερινό μας τραπέζι. Για τις γιορτές δε, το θεωρούμε απαραίτητο!

Ήθελα να κάνω λίγο κρέας που είχα ρολό και αλλά φοβήθηκα μήπως δεν μου ψηθεί καλά και το έφτιαξα μόνη μου σνίτσελ. Εσείς θα το ζητήσετε από τον χασάπη σας να σας κάνει το κρέας σνίτσελ. Είναι δική μου έμπνευση αυτό το φαγητό στην οικογένεια μου άρεσε.

Το προηγούμενο Σάββατο η μαμά είχε φτιάξει κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες και πιπεριές. Ένα οικογενειακό φαγητό που όσο και να τρως δεν το χορταίνεις.Το θέμα είναι ότι, με τα κοτόπουλα που σήμερα κυκλοφορούν στα σούπερ μάρκετς, όσο και να τρως ... δεν τελειώνουν.Έτσι, πρέπει να βρεις κάποιους τρόπους να σπάσεις την ανία, μετατρέποντας το ψητό κοτόπουλο σε κάποιο άλλο φαγητό. Τώρα λοιπόν που αρχίζει να πέφτει η θερμοκρασία και να μπαίνουν οι σούπες στο διαιτολόγιό μας, δείτε έναν ωραίο τρόπο φτιάξετε ένα διαφορετικό φαγητό από τα κομμάτια ψητού κοτόπουλου και ίσως και ψητών πιπεριών που έχουν περισσέψει.

Την τσικνοπέμπτη μας έβρεχε ... οπότε κάναμε εναλλακτική του κεμπάπ ...και το βάλαμε στο φούρνο! #μεφίλους

#χρυσόπιρούνιΕίναι χρονοβόρο αλλά σε ένα τραπέζι σου λύνει τα χέρια...το βάζεις φούρνο κ 3 ώρες το ξεχνάς!Καλή επιτυχία.

Διακοπές τέλος. Επιστροφή στην καθημερινότητα με ένα υπέροχο φαγάκι. Χοιρινό με μια υπέροχη σαλτσούλα κρασιού και μανιτάρια. Συνοδεύεται ωραιότατα με ότι θέλετε.#ΧρυσόΠιρούνι