Καρμπονάρα πικάντικη
Νοστιμη τυρένια καρμπονάρα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Επειδή μ αρέσουν τα καυτερά φαγητά εχω τολμήσει να ρίξω και λίγο τσίλι και μπορώ να πω οτι ήταν super!
Καρμπονάρα πικάντικη
Νοστιμη τυρένια καρμπονάρα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Επειδή μ αρέσουν τα καυτερά φαγητά εχω τολμήσει να ρίξω και λίγο τσίλι και μπορώ να πω οτι ήταν super!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καταρχήν βράζουμε τα ζυμαρικά για 1 τεταρτο περίπου και τα στραγγίζουμε
- 2
Βάζουμε στην κατσαρόλα που τα βράσαμε 1 κουταλιά της σούπας φυτίνη και ριχνουμε μεσα το μπεικον να σωταριστεί λίγο
- 3
Μετά προσθέτουμε το σκόρδο καθώς επισης και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε
- 4
Χτυπαμε τον κρόκο αυγού και τον περιχύνουμε στο μείγμα και ανακατευουμε ξανα προσθέτοντας λίγο μοσχοκάρυδο
- 5
Ρίχνουμε στο μείγμα τα μακαρόνια και τα τυρια και ανακατεύουμε....
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)