
Καραβίδες με φαρφάλες και φρέσκο βασιλικό

patreas @cook_8453815
Για τους λατρεις της καραβιδας. Μου την φτιαχνουν φιλοι μου ψαραδες στην Μανη τα καλοκαιρια
Λίγα μυστικά ακόμα
Στην Μανη το ζυμαρικο ειναι τοπικο κατι σαν τις φαρφαλες
Καραβίδες με φαρφάλες και φρέσκο βασιλικό
Για τους λατρεις της καραβιδας. Μου την φτιαχνουν φιλοι μου ψαραδες στην Μανη τα καλοκαιρια
Λίγα μυστικά ακόμα
Στην Μανη το ζυμαρικο ειναι τοπικο κατι σαν τις φαρφαλες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε καυτο λαδι σοταρετε το σκορδο και την πιπερια
- 2
Προσθετετε τις καραβιδες και τις ροδιζετε καλα, τις σβηνετε με το κρασι, ριχνετε την ντοματα, αλατι, πιπερι και τα αφηνετε να παρουν μια βραση
- 3
Αφαιρειτε τις καραβιδες απ την σαλτσα
- 4
Βραζετε τις φαρφαλες al dente, τις στραγγιζετε και τις ριχνετε στην σαλτσα και ανακατευετε καλα
- 5
Πασπαλιζετε με βασιλικο
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072030


Σχόλια (4)