Φωτογραφία της συνταγής Σάλτσα πιπεριάς μεθυσμένη

Σάλτσα πιπεριάς μεθυσμένη

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβίρεται με ζυμαρικά, μπριζόλα ή μπιφτέκι ή όπου αλλού νομίζετε πως ταιριάζει! Δικής μου εμπνεύσεως..

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβίρεται με ζυμαρικά, μπριζόλα ή μπιφτέκι ή όπου αλλού νομίζετε πως ταιριάζει! Δικής μου εμπνεύσεως..

Δες περισσότερα

Σάλτσα πιπεριάς μεθυσμένη

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβίρεται με ζυμαρικά, μπριζόλα ή μπιφτέκι ή όπου αλλού νομίζετε πως ταιριάζει! Δικής μου εμπνεύσεως..

Λίγα μυστικά ακόμα

Σερβίρεται με ζυμαρικά, μπριζόλα ή μπιφτέκι ή όπου αλλού νομίζετε πως ταιριάζει! Δικής μου εμπνεύσεως..

Δες περισσότερα

Αποθηκεύτηκε

Διόρθωση συνταγής

Δες στατιστικά

Προσθήκη σε φάκελο

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Εκτύπωση

Υλικά

30 Minutes

1κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 σκελίδασκόρδο ψιλοκομμένη
1πιπεριά Φλωρίνης κέρατο κόκκινη ψιλοκομμένη ή μισή κόκκονη και μισή πράσινη
1 φλ. καφέελαιόλαδο
1/2 ποτήρι κρασιούλευκό ξηρό κρασί
1 κουτίτομάτα στον τρίφτη (του μπαρμπα Στάθη)
αλάτι & πιπέρι
1 πρέζαρίγανη
1 κουταλάκι γλυκούζάχαρη
2 μεγάλαφύλλα δάφνης

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes

1

Σωτάρουμε στο λάδι το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά να μαλακώσουν.
2

"Σβήνουμε" με το κρασί.
3

Προσθέτουμε την τομάτα, το αλατοπίπερο, τη δάφνη, τη ρίγανη και τη ζάχαρη.
4

Αφήνουμε να πάρουν μια βράση και σιγοβράζουμε για 30΄.

Αποθηκεύτηκε

Διόρθωση συνταγής

Δες στατιστικά

Προσθήκη σε φάκελο

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Εκτύπωση

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870

στις Σάββατο 10 Ιανουάριος 2009 12:47:57 UTC

Σχόλια (2)

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870

Τετάρτη 14 Ιανουάριος 2009 11:30:15 UTC

Αν τη θελετε \"τυφλα στο μεθυσι\" και σας αρεσει η εντονη γευση κρασιου, βαλτε 1 ποτηρακι!

Λέξεις-κλειδιά

σάλτσα πιπέρι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές