Φωτογραφία της συνταγής Ζυμαρικά με μπρόκολο 2

Ζυμαρικά με μπρόκολο 2

glmou
glmou @cook_8451356

Απίστευτα εύκολη και ελαφριά συνταγή, κατάλληλη για άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα γιατί δεν περιέχει σάλτσες/κρέμες γάλακτος, χωρίς να υστερεί σε τίποτα! Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές ζυμαρικών με μπρόκολο, αλλά σαν αυτήν καμμία!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή αυτή την πήρα από μια φίλη. Αποτελεί εύκολο τρόπο να φάνε τα παιδιά μπρόκολο... Απλα δοκιμάστε την!

Ζυμαρικά με μπρόκολο 2

Απίστευτα εύκολη και ελαφριά συνταγή, κατάλληλη για άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα γιατί δεν περιέχει σάλτσες/κρέμες γάλακτος, χωρίς να υστερεί σε τίποτα! Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές ζυμαρικών με μπρόκολο, αλλά σαν αυτήν καμμία!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή αυτή την πήρα από μια φίλη. Αποτελεί εύκολο τρόπο να φάνε τα παιδιά μπρόκολο... Απλα δοκιμάστε την!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

18 Minutes
4 άτομα
  1. 1 κιλόμπρόκολο
  2. 1/2 κιλόζυμαρικά της αρεσκείας σας
  3. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 2 κουταλιές σούπαςψιλοκομμένο μαϊντανό
  5. 1 σκελίδασκόρδου ψιλοκομμένη
  6. αλάτι, πιπέρι, λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

18 Minutes
  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το μπρόκολο σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσει. Όχι να βράσει πολύ γιατί λιώνει.

  2. 2

    Ταυτόχρονα σε μια άλλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, τον μαϊντανό και το σκόρδο μέχρι να "ασπρίσει" το κρεμμύδι.

  3. 3

    Στραγγίζουμε το μπρόκολο, προσοχή δεν πετάμε το νερό, και το προσθέτουμε στο τσιγαρισμένο κρεμμύδι/μαϊντανό/σκόρδο.

  4. 4

    Αλατοπιπερώνουμε την κατσαρόλα με το μπρόκολο και ανακατεύομε καλά.

  5. 5

    Στην κατσαρόλα που έχουμε βράσει το μπρόκολο και έχουμε κρατήσει το νερό, ρίχνουμε τα ζυμαρικά.

  6. 6

    Όταν ετοιμαστούν τα ζυμαρικά, τα στραγγίζουμε και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το μπρόκολο.

  7. 7

    Ανακατεύομε καλά και προσθέτουμε αλάτι εάν χρειάζεται.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
glmou
glmou @cook_8451356
στις

Σχόλια (16)

mafalda22
mafalda22 @cook_8466631
poly kali syntagi apli alla pou faneronei ti geusi tou lahanikou, tin kano opote mporo! allazo omos dyo pragmatakia... proton de vazo kremmydi alla protimo na.. triplasiaso (!) tin posotita skordou, kai deuteron, vrazo mazi ta makaronia kai to mprokolo, to opoio m\'aresei na \'nai arketa tragano...peri orexeos... :)

Παρόμοιες συνταγές