
Μανιτάρια για μεζέ του Σταύρου

helensplay @cook_8455021
Μανιτάρια μεζές που την έκανε ένας φίλος που είχε ταβέρνα στην Κοζάνη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ίδιο μπορούμε να κάνουμε με με χοιρινή τηγανιά ή κοτόπουλο.
Μανιτάρια για μεζέ του Σταύρου
Μανιτάρια μεζές που την έκανε ένας φίλος που είχε ταβέρνα στην Κοζάνη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ίδιο μπορούμε να κάνουμε με με χοιρινή τηγανιά ή κοτόπουλο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο τηγάνι λίγο νερό(1/2 νεροπότυρο) και τα μανιτάρια και τα μαγειρεύουμε μεχρι να πιούν όλο το νεράκι.
- 2
Προσθέτουμε το λαδι και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε.
- 3
Μολις είναι σχεδόν ετοιμο σβήνουμε με κρασι.
- 4
Όταν σερβιρουμε βαζουμε λιγη ρίγανη απο πάνω και χυμό απο λεμόνι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3072533


Σχόλια (8)