
Ρολάκια με ροκφόρ

Καταπληκτικός μεζές για μπύρα, όσοι αγαπούν το ροκφορ θα το λατρέψουν.
Ρολάκια με ροκφόρ
Καταπληκτικός μεζές για μπύρα, όσοι αγαπούν το ροκφορ θα το λατρέψουν.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το ροκφορ, το φιλαδέλφια και 50 γρ από το βούτυρο και τα λιώνουμε με τα χέρια μας μέχρι να γίνουν μια ομοιογενής πάστα.
- 2
Πέρνουμε τις φέτες του ψωμιού και τις ανοίγουμε με τον πλάστη για να γίνουν ψιλές και να μεγαλώσουν.
- 3
Αλοίφουμε την κάθε φέτα με το μείγμα μας και την τυλίγουμε. Βάζουμε 2 οδοντογλυφίδες στις άκρες και κόβουμε στη μέση το ρολό ώστε να γίνουν δύο ισομεγέθη ρολάκια.
- 4
Λυώνουμε το υπόλοιπο βούτυρο, αραδιάζουμε σε ένα ταψί τα ρολάκια και τα αλοίφουμε με το βούτυρο. Πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- 5
Το ψήνουμε στο φούρνο στους 150 - 180 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (17)