
Κοτόπουλο Hobe Sound

Την βρήκα σε ένα ιταλικό site. Την δοκίμασα, μου άρεσε και την μοιράζομαι μαζί σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι σημαντικό στην μέση του ψησίματος να γυρίσετε το κρέας και να το ξανάβρέξετε με την σάλτσα.Εάν δείτε ότι η σάλτσα έχει τάση να καραμελώσει, προσθέστε χυμό ενός ακόμα πορτοκαλιού.Συνοδεύεται τέλεια με πιλάφι ή πατάτες στον ατμό.Και όσο για το κρασί...κάντε τον κόπο να το δοκιμάσετε με Fiano di Avellino.Το δοκίμασα έτσι την δεύτερη φορά που το μαγείρεψα και ήταν πρόταση ιταλίδας φίλης.
Κοτόπουλο Hobe Sound
Την βρήκα σε ένα ιταλικό site. Την δοκίμασα, μου άρεσε και την μοιράζομαι μαζί σας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι σημαντικό στην μέση του ψησίματος να γυρίσετε το κρέας και να το ξανάβρέξετε με την σάλτσα.Εάν δείτε ότι η σάλτσα έχει τάση να καραμελώσει, προσθέστε χυμό ενός ακόμα πορτοκαλιού.Συνοδεύεται τέλεια με πιλάφι ή πατάτες στον ατμό.Και όσο για το κρασί...κάντε τον κόπο να το δοκιμάσετε με Fiano di Avellino.Το δοκίμασα έτσι την δεύτερη φορά που το μαγείρεψα και ήταν πρόταση ιταλίδας φίλης.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (24)