
Αχλάδια με βούτυρο και γλυκό κρασί

Ένα εύκολο γλυκό που δεν μας κάνει να νιώθουμε τύψεις... δεν έχει καθόλου ζάχαρη! Και μετά, κατά βάθος, είναι φρουτάκι...
Αχλάδια με βούτυρο και γλυκό κρασί
Ένα εύκολο γλυκό που δεν μας κάνει να νιώθουμε τύψεις... δεν έχει καθόλου ζάχαρη! Και μετά, κατά βάθος, είναι φρουτάκι...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεφλουδίζουμε τα αχλάδια, τα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε τα κουκούτσια.
- 2
Λιώνουμε 30 γρ βούτυρο σε ένα τηγανάκι και βάζουμε και τα αχλάδια. Προσοχή!!! Το μέρος που ήταν τα κουκούτσια να "κοιτάει" προς τα πάνω!
- 3
Καλύπτουμε το τηγάνι και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα εκτός του ότι έχουν ένα χρυσαφένιο χρώμα, πρέπει να μπορούμε να τα τρυπήσουμε σχετικά εύκολα.
- 4
Τα γυρίζουμε απο την άλλη πλευρά, ρίχνουμε το κρασί και τη βανίλια και μαγειρεύουμε για ακόμα 5-10 λεπτά. Τα αχλάδια μας είναι πλέον πολύ μαλακά.
- 5
Τα βάζουμε σε ένα μικρό ταψάκι, ρίχνουμε απο πάνω το υπόλοιπο βούτυρο και τα βάζουμε για λίγο στο γκριλ για να καραμελώσουν.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια