Βασιλόπιτα του Ιωάννη Κουρβανίου

Name: Βασιλόπιτα του Ιωάννη Κουρβανίου
Yield: 10 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 αυγά και 1 ασπράδι; 2 ποτήρια ζάχαρη; 1 ποτήρι βούτυρο; 1/2 ποτήρι γάλα; 1/2 ποτήρι πορτοκαλάδα; 1 1/2 φαριν απ; 2 βανίλιες; λίγη κανέλα; 1 κουταλάκι σόδα διαλυμένο στην πορτοκαλάδα

Γωγώ !!!!! @manioula

,ΕΛΛΑΔΑ

Μια πολύ ωραια συνταγή απο την Λέσβο.

Δες περισσότερα

Βασιλόπιτα του Ιωάννη Κουρβανίου

Γωγώ !!!!! @manioula

,ΕΛΛΑΔΑ

Μια πολύ ωραια συνταγή απο την Λέσβο.

Υλικά

10 άτομα

4αυγά και 1 ασπράδι
2 ποτήριαζάχαρη
1 ποτήριβούτυρο
1/2 ποτήριγάλα
1/2 ποτήριπορτοκαλάδα
1 1/2φαριν απ
2βανίλιες
λίγηκανέλα
1 κουταλάκισόδα διαλυμένο στην πορτοκαλάδα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Χτυπάμε ζάχαρη, αυγό, βούτυρο λιωμένο.
2

Προσθέτουμε γάλα, πορτοκαλάδα μέσα στο αλεύρι και τα μυρωδικά.
3

Βάζουμε το μείγμα σε αλειμένο ταψί.
4

Αλείφουμε την επιφάνεια με τον κροκο χτυπημένο με λίγο νερό. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα.
5

Διακοσμούμε με αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και χωρισμένα σχηματίζοντας το έτος.