Η συγκεκριμένη τούρτα έχει ένα παντεσπάνι σαν κέικ λεμονιού περίπου. Δεν έκοψα το παντεσπάνι στη μέση για να βάλω μέσα τη σαντιγύ, αλλά την έβαλα όλη από πάνω. Την συνταγή την βρήκα σε μία αγγλική σελίδα αλλά έκανα κάποιες μικρές παραλλαγές. Δοκιμάστε την...

Είναι ένα εύκολο κεκάκι και νόστιμο που χρειάζεται το πολύ 35 λεπτάκια για να το φτιάξουμε.Λίγα μυστικά ακόμαΧρειάζεται ένα μέτριο ταψάκι αντικολητικό με διάμετρο 23 εκ. περίπου. Δεν φουσκώνει όπως τα κλασσικά κέικ οπότε δεν χρειάζεται να βάλετε την κλασσική φόρμα του κέικ με την τρύπα στην μέση. Στην φωτογραφία έκανα διπλή δόση και έχω κάνει γλάσσο σοκολάτας από πάνω!

Την τούρτα αυτή την φτιάχνω τριάντα πέντε χρόνια περίπου, την ξέρω απ' έξω κι ανακατωτά!!! Την έφτιαχνα πάντα στα γενέθλια των παιδιών μου σε διπλή δόση!! Το στόλισμα δεν είναι το δυνατό μου σημείο αλλά με λίγη φαντασία κάτι καταφέρνω!! #ΒάλεΕναΧεράκι #διακόσμηση

Δροσερή, ελαφριά, εύκολη τούρτα φράουλας.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το blog Γλυκό από σπίτι.Η πατισερί είναι αυτή που φτιάχνει ο Παρλιάρος, με την διαφορά ότι βάζει 350 γρ. γάλα και 150 γρ. κρέμα γάλακτος.Όσο αφορά την τούρτα, όσο δύσκολη κι αν φαίνεται αρχικά, πρακτικά είναι πανεύκολη να γίνει.Καλά είναι, να ετοιμάσετε τα μείγματα μια μέρα πριν την συναρμολόγηση, γιατί και το παντεσπάνι θα κοπεί πιο εύκολα την επόμενη μέρα, αλλά και τα δυο άλλα μείγματα θα κρυώσουν πολύ καλά πριν τα αναμείξετε.Για το σιρόπιασμα του παντεσπάνι, χρησιμοποίησα σιρόπι σφενδάμου το οποίο αραίωσα με λίγο νερό. Μπορείτε να σιροπιάσετε το παντεσπάνι με οποιοδήποτε σιρόπι κομπόστας ή φτιάχνοντας ένα ελαφρύ σιρόπι.Μπορείτε επίσης, να κρατήσετε 5-6 κουταλιές της σούπας σάλτσα φράουλας και να το απλώσετε πάνω από τον δεύτερο δίσκο παντεσπάνι. Σ αυτήν την περίπτωση απλώνετε στην μέση όλη την κρέμα και όχι τα 2/3 όπως αναφέρω.Επίσης αντί να φτιάξετε ζελέ διάφανο, που καλύπτουμε συνήθως τα φρέσκα φρούτα στις τάρτες κτλ. κρατήστε περισσότερη σάλτσα φράουλας και περάστε από αυτήν τις φράουλες που θα στολίσετε την τούρτα.Για να καλύψω όλη την τούρτα με σαντιγί, χρειάστηκα 3 κουτιά μόρφατ. Μου περίσσεψε και λίγη. Πιστεύω όμως και με δυο κουτιά μπορεί να καλυφτεί η τούρτα, σε μένα χρειάστηκε και το τρίτο κουτί, επειδή δεν έκοψα το παντεσπάνι ίσια, οπότε και χρειάστηκε να καλύψω κενά. Μπορείτε να καλύψετε ακόμα την τούρτα με βουτυρόκρεμα ή ζαχαρόπαστα.Σας προτείνω να κόψετε το παντεσπάνι σε τρεις δίσκους, αντί για δυο που το έκοψα εγώ. Οπότε μπορείτε αντί να ανακατέψετε τα δυο μείγματα της γέμισης, να βάλετε κάνα 3-4 κ.σ στην πατισερί (για να γίνει λιγάκι φραουλένια ίσα ίσα) και να έχετε δυο διαφορετικές στρώσεις γέμισης στην τούρτα.

Μία εύκολη και νόστιμη τούρτα που γίνεται στο πί και φί!!!!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή ειχε στην κρέμα καραμέλα να προσθέσω ενα φάκελο topping καραμέλα, εγώ όμως πήρα το ζαχαρούχο και το έβρασα στην χύτρα για 20' και έγινε μια καραμέλα, πεντανοστιμη!!!!Επίσης το παντεσπάνι το εκανα διπλή δόση, με τις ίδιες δοσολογιες στις κρεμες.

Είχα ένα έτοιμο παντεσπάνι και σκέφτηκα μια τούρτα διαφορετική!!Με διπλή κρέμα,κρέμα Bueno αλλά και καραμέλα 🍬Με μια υπέροχη γκανάζ καραμέλα!!Πολύ καλή ιδέα για τραπέζια και γενικά για οποιοδήποτε event!

Τούρτα σοκολατένια με γέμιση σοκολάτας και ένα πολύ πολύ αφράτο παντεσπάνι. Μια δοκιμή θα σας πείσει!Λίγα μυστικά ακόμαΤο παντεσπάνι αν το ψήσετε σε 1 φόρμα δεν θα μπορέσετε να το κόψετε γιατί είναι πολύ αφράτο.  Επίσης εγώ δεν το μουσκεύω γιατί είναι πολύ αφράτο και δεν χρειάζεται.Αν θέλετε μπορείτε πάνω στο παντεσπάνι να βάλετε λίγη μαρμελάδα δαμάσκηνο ή όποια σας αρέσει και μετά να απλώσετε την κρέμα μανόν.Μπορείτε να μοιράσετε το μείγμα σε 3 ταψάκια για να φτιάξετε 3 πάτους αν θέλετε.

Το παντεσπάνι είναι από εδώ https://m.youtube.com/watch?v=kwtoJhEoAcc&feature=share

Νόστιμη δροσερή τούρτα, με γέμιση γιαουρτιού και φρούτου.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε ότι φρούτο θέλουμε μέσα.Αν θέλουμε αντί για λεμόνι μπορούμε να βάλουμε πορτοκάλι μέσα.Άν θέλουμε μπορούμε να φτιάξουμε διπλή ποσότητα παντεσπάνι και να φτιάξουμε το γλυκό σε ένα μεγαλύτερο ταψί.

#2020το παντεσπάνι είναι από την πάστα ταψιου της Σοφης Τσιωπου

Είναι μία φανταστική και αλλιώτικη συνταγή για κορμό της γιαγιάς μου όπως λέω και στον τίτλο. Την αφιερώνω στην sonrisaΛίγα μυστικά ακόμαΠροσέχουμε να μη το αφήσουμε το παντεσπάνι πολύ στο φούρνο για να μην θρυψαλιάσει. Όσο το εχούμε στο φούρνο το κοιτάμε για να μη καεί. Επίσης στη γέμιση μπορούμε να το κάνουμε και μισό μισό. Μέχρι τη μέση μερέντα και μετά μαρμελάδα ο,τι γεύση θέλουμε.

Μια τούρτα με ροδάκινα και ζελέ κεράσι.