
Ανοιξιάτικα ρολά σνίτσελ

Ένα πιάτο πεντανόστιμο, με λίγες θερμίδες και με πολλά χρώματα. Γιατί πρώτα χορταίνει το μάτι...
Λίγα μυστικά ακόμα
Για όσους δεν κάνουν δίαιτα η γέμιση μπορεί να είναι και λίγο πιο "παχυντική". Συνήθως βάζω τυρί φέτα (το προτιμώ, αλλά για όσους τα τρώνε εξίσου καλά ειναι και τα κίτρινα τυριά), μπέικον κλπ.Ευχαριστούμε την dcroula για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Ανοιξιάτικα ρολά σνίτσελ
Ένα πιάτο πεντανόστιμο, με λίγες θερμίδες και με πολλά χρώματα. Γιατί πρώτα χορταίνει το μάτι...
Λίγα μυστικά ακόμα
Για όσους δεν κάνουν δίαιτα η γέμιση μπορεί να είναι και λίγο πιο "παχυντική". Συνήθως βάζω τυρί φέτα (το προτιμώ, αλλά για όσους τα τρώνε εξίσου καλά ειναι και τα κίτρινα τυριά), μπέικον κλπ.Ευχαριστούμε την dcroula για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε το κρέας μας και το αλατοπιπερώνουμε.
- 2
Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα σωτάρουμε ελαφρώς με λίγο λάδι.
- 3
Βάζουμε τα σωταρισμένα λαχανικά στη μέση του φιλέτου και το διπλώνουμε σε ρολό.
- 4
Ασφαλίζουμε τις άκρες και στο κέντρο του κρέατος με οδοντογλυφίδες (εναλλακτικά με σπάγγο).
- 5
Βάζουμε τα ρολά που ετοιμάσαμε στο τηγάνι μας που το έχουμε αλείψει με λαδάκι και τα ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
- 6
Σβήνουμε με κρασί.
- 7
Αφαιρούμε τις οδοντογλυφίδες και κόβουμε το ρολό μας σε ροδέλες.
- 8
Για τη γαρνιτούρα, κόβουμε τα λαχανικά σε ροδέλες και τα ψήνουμε στη σχάρα αλείφοντάς τα με λίγο λαδάκι.
Παρόμοιες συνταγές
-
Αχιβάδες με σνίτσελ στο wok Αχιβάδες με σνίτσελ στο wok
Ενα κυρίως πιάτο αρκετά χορταστικό με ποικιλία γεύσεων.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε μαζί με τις πιπεριές να προσθέσετε και ένα καρότο κομμένο σε ψιλά φετάκια ή λίγο βρασμένο καλαμπόκι για να γίνει το φαγητό πό σύνθετο. Την συνταγή αυτή την επινόησα μόνη μου και είναι μια παραλλαγή κάποιας άλλης που ήξερα που φτιάχνετε σε wok. Σας συνιστώ να τη δοκιμάσετε, είναι πολύ εύγεστη!!! Zero -
Σνίτσελ αλά κρεμ με πιπεριές Σνίτσελ αλά κρεμ με πιπεριές
Ήθελα να κάνω σνίτσελ αλλά λέω κάτι να κάνω να μην το έχουμε ξανά δοκιμάσει. Έτσι αυτοσχεδίασα κ δεν έχω λόγια πόσο νόστιμο βγήκε.. Μέχρι κ τα μικρά έφαγαν τα λαχανικά γτ δεν τα κατάλαβαν..ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ. Εγώ το συνόδεψα με ρύζι! #χρυσοπιρουνι Χαρα 22 -
Χοιρινό σνίτσελ χωρίς αυγό Χοιρινό σνίτσελ χωρίς αυγό
Απο τα πιο αγαπημένα μου φαγητά!! Είναι εξίσου νόστιμα και στο τηγάνι και στο φούρνο,εγώ προτιμώ την δεύτερη εκδοχή επειδή γίνονται πιο ελαφριά. Επίσης μπορούμε να αντικαταστήσουμε το χοιρινό με κοτόπουλο. Ζου Ειρηνη -
Ρολά με σνίτσελ φιλέτο χοιρινό Ρολά με σνίτσελ φιλέτο χοιρινό
Τα ρολά αυτά κάναμε παλιά στη Ρωσία όταν είχαμε κάποια γιορτή. Βέβαια μπορείτε να κάνετε με διάφορο κρέας. Για παράδειγμα κόντρα ή σπαλομπριζόλα.#στόχος #άντεγειά #χοιρινό #κρέας #2021 #ρολά #εύκολο#ήρθαγιαναμείνω 🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 -
Χοιρινό σνίτσελ με λαχανικά ή κάτι σαν κινέζικο 🥡 Χοιρινό σνίτσελ με λαχανικά ή κάτι σαν κινέζικο 🥡
Αυτό το φαγητό μας το είχε πρωτοφτιάξει ο γιος μου την περίοδο που σπούδαζε. Το θυμήθηκα τώρα μετά από πολλά χρόνια, το εμπλούτισα και με άλλα υλικά και έγινε ένα φαγητό όνειρο. Με ένα πιλαφάκι για συνοδεία γίνεται ένα τέλειο γεύμα που θυμίζει κάτι από κινέζικο. #ΧρυσήΠοδιά23 Λεμονιά Πούλου -
Χοιρινό σνίτσελ Χοιρινό σνίτσελ
Είναι από τα κρέατα που κάνω συχνά. Γρήγορο και νόστιμο. Το τρώνε και τα παιδιά πολύ . Marianna Matoula -
Σνίτσελ με λαχανικά στο φούρνο Σνίτσελ με λαχανικά στο φούρνο
Πολύ νόστιμη παραλλαγή για να γλιτώσετε θερμίδες αλλά να προσθέσετε πολύ γεύση!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε λιγο πελτέ ντομάτας και λιγο αλατακι επιπλέον αναλογα με το τυρι που θα χρησιμοποιησετε.Συνοδευεται ωραια με ενα ρυζακι μανιταριών. chocoaddict -
Κοτομπουκιές ή σνίτσελ με τσιγγάνικη σάλτσα (Zigeunersoße) Γερμανική συνταγή Κοτομπουκιές ή σνίτσελ με τσιγγάνικη σάλτσα (Zigeunersoße) Γερμανική συνταγή
Γερμανική λατρεμένη συνταγή. Είναι αρκετά καυτερή η σάλτσα... προσαρμόστε ανάλογα τα γούστα σας.Εκτός από κοτομπουκιές και σνίτσελ, μπορεί να συνοδέψει μπιφτέκια και λουκάνικα.#τσιγγανικησάλτσα#Zigeunersoße#σνιτσελ#πιπεριές#μανιτάρια#γερμανικήσυνταγή#Γερμανία 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Σνίτσελ μοσχαρίσια με φρέσκα σύκα Σνίτσελ μοσχαρίσια με φρέσκα σύκα
Ένα τηγάνι με βαρύ πάτο και καπάκι με βαλβίδα είναι πάντα χρήσιμο στο κάμπινγκ . Γιατί ψήνει τηγανίζει μαγειρεύει σε οποιοδήποτε μάτι ή και στη φωτιά απευθείας. Έτσι έχουμε όλα τα φαγητά στο πιάτο μας φρέσκα και λαχταριστά. Ειδικά όταν υπάρχουν παιδιά.#camping. Argiro Glyka -
Σνίτσελ αλά κρεμ! Σνίτσελ αλά κρεμ!
Εστιατορικό πιάτο, που εάν όμως του αφιερώσεις τον κατάλληλο χρόνο στο σπίτι το απογειώνεις και το πηγαίνεις σε άλλο επίπεδο! Ένα τέλειο σνίτσελ θα πρέπει να είναι τραγανό απ'έξω, αλλά απόλυτα αφράτο και ζουμερό μέσα. Μπορεί φυσικά να καταναλωθεί και σκέτο με λίγο φρέσκο βούτυρο από πάνω, αλλά κακά τα ψέματα η κρέμα προσδίδει εκτός από περισσότερες θερμίδες και πολλαπλά επίπεδα ευχαρίστησης 😉 folia -
Τρυφερό ψητό σνίτσελ Τρυφερό ψητό σνίτσελ
Χοιρινό σνίτσελ μαριναρισμένο σε μια πολύ αρωματική μαρινάδα και ψημένο στο φούρνο με φρυγανιά.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μια εύκολη συνταγή και για όσους αποφεύγουν τα τηγανιτά, ιδανική. Αν θέλουμε και δεν μπορούμε να περιμένουμε τα αφήνουμε μόνο ένα τέταρτο στη μαρινάδα. Επίσης με τον ίδιο τρόπο μπορούμε να κάνουμε και χοιρινές μπριζόλες.κατινα64
-
Χοιρινό σνίτσελ με κασέρι στο φούρνο Χοιρινό σνίτσελ με κασέρι στο φούρνο
Γρήγορο, εύκολο και πολύ νόστιμο. Ότι πρέπει για όσους έχουν δυσκολία στο μάσημα.Λίγα μυστικά ακόμαΑν το κασέρι είναι Μυτηλήνης πικάντικο θα γίνει το φαγητό σούπερ! Δεν θα προλάβει να φτάσει στο τραπέζι. Μην το αφήσετε να στεγνώσει στο ψήσιμο, γιατί το ζουμάκι που κάνει, με ενα ρυζάκι ή ένα πουρέ συνοδεία απογειώνει. Τουλάχιστον εγώ τρελαίνομαι!!! Και φυσικά πάντα η ποσότητες είναι θέμα γεύσης του καθενός. Προσαρμώστε στα δικά σας δεδομένα. Αν θέλετε πάνω απο το κασέρι για πιο όμορφο και νόστιμο αποτέλεσμα στολίστε με ροδέλες πράσινης πιπερίας. Επίσης για να αποφύγετε το αλουμινόχαρτο αν έχετε δυνατό φούρνο βάλτε το τυρί στα μισά του ψησίματος. Καλή όρεξη!!! Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. ΜΑΡΑΤΑ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (7)