Πατατοκροκέτες με ζαμπόν
μικρη νοικοκυρουλα @cook_8458912
Νόστιμα και κατάλληλα για κάθε είδους πάρτυ...!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για πάριζα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάποιο άλλο ζαμπόν της αρεσκείας σας.
Πατατοκροκέτες με ζαμπόν
Νόστιμα και κατάλληλα για κάθε είδους πάρτυ...!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αντί για πάριζα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάποιο άλλο ζαμπόν της αρεσκείας σας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό.
- 2
Τις αφήνουμε να κρυώσουν και τις περνάμε από τον τρίφτη.
- 3
Προσθέτουμε το κεφαλοτύρι, τους κρόκους, τον μαϊντανό, το ζαμπόν, το αλάτι, το πιπέρι και τους ζυμώνουμε.
- 4
Πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξουν.
- 5
Πανάρουμε τις κροκέτες πρώτα στο αυγό μαζί με τα ασπράδια και κατόπιν στη φρυγανιά και τις τηγανίζουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3073697
Σχόλια (4)