Κοτόπουλο Χρωματιστό με ρύζι Βasmati
Πρόκειται για ένα πιάτο εύκολο και νόστιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό θα ήταν να έχουμε βάλει το κοτόπουλο μερικές ώρες πριν να μαριναριστεί στο λάδι, το αλάτι, το πιπέρι και το μπαχαρικό για κότα. Γίνεται πιο νόστιμο.
Κοτόπουλο Χρωματιστό με ρύζι Βasmati
Πρόκειται για ένα πιάτο εύκολο και νόστιμο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Καλό θα ήταν να έχουμε βάλει το κοτόπουλο μερικές ώρες πριν να μαριναριστεί στο λάδι, το αλάτι, το πιπέρι και το μπαχαρικό για κότα. Γίνεται πιο νόστιμο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μπουκιές, το αλατοπιπερώνουμε και το πασπαλίζουμε αν θέλουμε με το μπαχαρικό για κότα.
- 2
Το ρίχνουμε με λίγο λάδι σε ένα αντικολητικό τηγάνι και το σωτάρουμε καλά ώσπου να ροδίσει. Οταν ροδίσει προσθέτουμε το μπέικον κομμένο σε κομματάκια και τις χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε μπαστούνια λεπτά.
- 3
Το αφήνουμε στη φωτιά ώσπου να μαραθούν οι πιπεριές και έπειτα ριχνουμε το κρασι.
- 4
Περιμένουμε μέχρι να εξατμιστεί το κρασί και προσθέτουμε την κονσέρβα μανιτάρια μαζί με το ζουμί τους και την σόγια σως.
- 5
Αφήνουμε να πάρουν μία βράση και έπειτα ρίχνουμε το ρύζι και προσθέτουμε νερό όσο χρειάζεται για να φουσκώσει το ρύζι.
- 6
Μόλις φουσκώσει το ρύζι είναι έτοιμο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια