Παντζαροσαλάτα σε καλαθάκια
Παντζαροσαλάτα σε καλαθάκια με αυγό, καρότο ή καρυδι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν διαλέξετε τα παντζάρια, προσέξτε να είναι τα κοκκινογούλια ισομεγέθη και όσο ποιο στρογγυλά γίνεται.
Παντζαροσαλάτα σε καλαθάκια
Παντζαροσαλάτα σε καλαθάκια με αυγό, καρότο ή καρυδι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν διαλέξετε τα παντζάρια, προσέξτε να είναι τα κοκκινογούλια ισομεγέθη και όσο ποιο στρογγυλά γίνεται.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζεις τα παντζάρια με προσοχή να μη παραβράσουν.
- 2
Κόβεις λίγο τη βάση και το καπάκι από κάθε παντζάρι.
- 3
Ανοίγεις τα παντζάρια σε φωλιά, καθαρίζοντας καλά το εσωτερικό.
- 4
Λιώνεις το εσωτερικό του παντζαριού.
- 5
Αναμιγνύεις το εσωτερικό των παντζαριών με όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός του κρόκου των αυγών.
- 6
Γεμίζεις τις παντζαροφωλιές με το μείγμα.
- 7
Προσθέτεις λίγη μαγιονέζα από πάνω.
- 8
Τρίβεις το κρόκο από το αυγό και γαρνίρεις. Εναλλακτικά επιπλέον τρίβεις και καρότο.
- 9
Γαρνίρεις με ένα ολόκληρο καρύδι και πιπέρι.
- 10
Αφήνεις στο ψυγείο για μισή ώρα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)