Γαρίδες σαγανάκι
Τέλειος και εύκολος μεζές για ουζάκι ή κρασάκι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να φτιάξετε τη συνταγη και με μικρες γαρίδες (αν και εγω προτιμώ τις μεγάλες). Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Γαρίδες σαγανάκι
Τέλειος και εύκολος μεζές για ουζάκι ή κρασάκι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να φτιάξετε τη συνταγη και με μικρες γαρίδες (αν και εγω προτιμώ τις μεγάλες). Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω το λάδι στο τηγάνι και έπειτα στη φωτιά.
- 2
Όταν ζεσταθεί ρίχνω το σκόρδο, τη πιπεριά και το κρεμμύδι και αφού μαράνουν ρίχνω τις γαρίδες.
- 3
Όταν πάρουν χρώμα (και απο τις 2 πλευρές), σβήνω με το ούζο.
- 4
Ρίχνω τη ντομάτα με τη ζάχαρη και το αλατοπίπερο (ανάλογα τα γούστα μας).
- 5
Το αφήνω σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα.
- 6
Μόλις τελειώσει ρίχνω τη φέτα και το μαιντανό και σερβίρω.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (57)