
Βασιλόπιτα της κ. Τότας

natasoulini @cook_8461285
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ χρησιμοποιώ στρογγυλό ταψί που βγαίνουν τα πλαινά, Νο25. Καλή επιτυχία!
Βασιλόπιτα της κ. Τότας
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ χρησιμοποιώ στρογγυλό ταψί που βγαίνουν τα πλαινά, Νο25. Καλή επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω στο μίξερ τη ζάχαρη με το λάδι και τους κρόκους των αυγών.
- 2
Προσθέτω στο μίγμα το χυμό και το ξύσμα του πορτοκαλιού και το κονιάκ.
- 3
Στη συνέχει απροσθέτω εναλλάξ αλεύρι και αμύγδαλα.
- 4
Χτυπώ τα ασπράδια σε μαρέγκα και τα προσθέτω στο μίγμα μου ανακατεύοντας ελαφρά με κουτάλα.
- 5
Σε ταψάκι στρώνω λαδόκολλα και ρίχνω το μίγμα.
- 6
Από πάνω με τα αμύγδαλα που έχω ασπρίσει γράφω το έτος.
- 7
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς για περίπου 1 ώρα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074078


Σχόλια (6)