Μπιζόλες μοσχαρίσιες με μανιτάρια και κρέμα
Μία συνταγή εύκολη.
Μπιζόλες μοσχαρίσιες με μανιτάρια και κρέμα
Μία συνταγή εύκολη.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλατίζουμε και πιπερώνουμε τις μπριζόλες και τις βάζουμε στο τηγάνι με το βούτυρο να ψηθούν και από τις 2 πλευρές.
- 2
Κόβουμε σε φέτες τα μανιτάρια, τα αλατίζουμε και τα ρίχνουμε γύρω από τις μπριζόλες να ροδίσουν.
- 3
Πασπαλίζουμε τις μπριζόλες με το αλεύρι και τις περιχύνουμε με το κρασί, τις αφήνουμενα ψηθούν 10 τουλάχιστον λεπτά.
- 4
Βγάζουμε τις μπριζόλες από το τηγάνι, αφήνουμε τα μανιτάρια να βράσουν λίγα λεπτά ακόμα προσθέτοντας 2 κουταλιές κρασί.
- 5
Προσθέτουμε τέλος την κρέμα ανακατεύουμε χωρίς να αφήσουμε την σάλτσα να βράσει.
- 6
Περιχύνουμε την σάλτσα στις μπριζόλες και τις σερβίρουμε ζεστές, με ψιλοκομένο μαιντανό.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην CHRISA KONSTANTINOU (1628) πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (13)