Μπιζόλες μοσχαρίσιες με μανιτάρια και κρέμα

CHRISA KONSTANTINOU (1628) @Chrisakonstantinou86
Μία συνταγή εύκολη.
Μπιζόλες μοσχαρίσιες με μανιτάρια και κρέμα
Μία συνταγή εύκολη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αλατίζουμε και πιπερώνουμε τις μπριζόλες και τις βάζουμε στο τηγάνι με το βούτυρο να ψηθούν και από τις 2 πλευρές.
- 2
Κόβουμε σε φέτες τα μανιτάρια, τα αλατίζουμε και τα ρίχνουμε γύρω από τις μπριζόλες να ροδίσουν.
- 3
Πασπαλίζουμε τις μπριζόλες με το αλεύρι και τις περιχύνουμε με το κρασί, τις αφήνουμενα ψηθούν 10 τουλάχιστον λεπτά.
- 4
Βγάζουμε τις μπριζόλες από το τηγάνι, αφήνουμε τα μανιτάρια να βράσουν λίγα λεπτά ακόμα προσθέτοντας 2 κουταλιές κρασί.
- 5
Προσθέτουμε τέλος την κρέμα ανακατεύουμε χωρίς να αφήσουμε την σάλτσα να βράσει.
- 6
Περιχύνουμε την σάλτσα στις μπριζόλες και τις σερβίρουμε ζεστές, με ψιλοκομένο μαιντανό.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3074088



Σχόλια (13)